Cách làm bánh nướng hành tây thơm lừng, hấp dẫn - lambanh365.com

Cách làm bánh nướng hành tây thơm lừng, hấp dẫn

Mẹo: Like Fanpage Làm bánh 365 để cập nhật những công thức mới mỗi ngày!
Cỡ chữ

Là một món bánh vô cùng phổ biến ở miền Nam nước Đức – Bánh nướng hành tây với lớp vỏ giòn rụm kết hợp với vị cay ngọt tự nhiên của hành tây và thịt xông khói đậm đà sẽ mang đến cho bạn một ấn tượng khó quên khi thưởng thức chúng! Cùng lambanh365.com học cách làm bánh nướng hành tây thơm lừng, hấp dẫn này nhé!

cach lam banh nuong hanh tay thom lung hap dan 8

Nguyên liệu làm bánh nướng hành tây:

– 1 hộp Pie Crusts (vỏ bánh làm sẵn).

– 2 tbsp bơ.

– 1 kg hành tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt hạt lựu.

– 5 lát thịt xông dày cắt hạt lựu.

– 1 ½ cup sour cream.

– 4 quả trứng gà.

– 3 tbsp bột mì.

– 2 tsp muối.

Dụng cụ làm bánh nướng hành tây:

– Tô.

– Cây cán bột.

– Lò nướng.

– Khuôn nướng hình tròn.

– Chảo.

– Muỗng.

Cách làm bánh nướng hành tây:

Bước 1:

– Làm nóng lò ở nhiệt độ 200 độ C.

Bước 2:

– Đặt 1 cái chảo lên bếp rồi cho thịt xông khói vào rang cho đến khi thịt khô giòn lại.

cach lam banh nuong hanh tay thom lung hap dan 1

– Sau đó thêm hành tây và bơ vào chảo thịt xông khói, đun tiếp trong khoảng 25 – 30 phút cho đến khi hỗn hợp chuyển màu vàng nâu đẹp mắt thì tắt bếp đi, để yên cho hỗn hợp nguội.

cach lam banh nuong hanh tay thom lung hap dan 2

Bước 3:

– Lấy 1 cái tô sạch khác, trộn tất cả các nguyên liệu còn lại với nhau và khuấy đều để thu được 1 hỗn hợp mịn, đồng nhất.

cach lam banh nuong hanh tay thom lung hap dan 3

Bước 4:

– Lấy vỏ bánh ra khỏi hộp, dùng cây cán bột để cán mỏng bề mặt bánh sao cho đường kính mặt bánh vừa với kích thước khuôn.

cach lam banh nuong hanh tay thom lung hap dan 4

– Sau đó đặt vỏ bánh vào khuôn, ấn đều phần đáy và mép cạnh khuôn.

cach lam banh nuong hanh tay thom lung hap dan 5

Bước 5:

– Trút hỗn hợp hành tây thịt xông khói vào tô hỗn hợp sour cream ở bước 3, khuấy đều để các nguyên liệu quyện với nhau.

cach lam banh nuong hanh tay thom lung hap dan 6

Bước 6:

– Đổ hỗn hợp hành tây sour cream ở bước 5 vào khuôn bánh.

cach lam banh nuong hanh tay thom lung hap dan 7

– Sau đó đặt vào trong lò, nướng trong khoảng 50 – 55 phút là bánh chín!

cach lam banh nuong hanh tay thom lung hap dan 9

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh nướng hành tây thơm lừng, hấp dẫn này nhé!

Tags: bánh nướng bánh nướng hành tây cách làm bánh nướng cách làm bánh nướng hành tây

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM