Cách làm bánh nếp chiên ngon tuyệt cú mèo - lambanh365.com

Cách làm bánh nếp chiên ngon tuyệt cú mèo

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Bánh nếp hấp nhân đậu xanh đã quá quen thuộc với chúng ta rồi, hôm nay Lambanh365.com sẽ hướng dẫn các bạn làm một món biến tấu của bánh nếp nhé! Cùng vào bếp để học làm bánh nếp chiên ngon tuyệt cú mèo nào!

hoc lam banh nep chien ngon tuyet cu meo 3

 

Nguyên liệu làm bánh nếp chiên

– 180gr bột gạo nếp.

– 20gr bột mì đa dụng.

– 30gr đường.

– 150gr nước ấm.

 

Dụng cụ làm bánh nếp chiên

– Âu lớn trộn bột, phới trộn, chảo chiên, giấy thấm dầu.

 

Cách làm bánh nếp chiên

Bước 1:

– Trộn đều bột nếp với bột mì cùng với đường.

hoc lam banh nep chien ngon tuyet cu meo 8

Bước 2:

– Đổ từ từ nước vào hỗn hợp bột, dùng tay nhồi bột đến khi hỗn hợp kết thành một khối dẻo, mịn, sờ không dính tay là được.

– Để bột nghỉ khoảng 20 phút.

hoc lam banh nep chien ngon tuyet cu meo 5

Bước 3:

– Chia bột thành những phần bằng nhau, vo thành viên tròn rồi ấn dẹt.

hoc lam banh nep chien ngon tuyet cu meo 6

Bước 4:

– Bắc chảo lên bếp, đun dầu cho nóng rồi thả từng miếng bột vào chiên, đảo đều cho đến khi thấy bánh chín vàng 2 mặt thì gắp ra đĩa có trải sẵn giấy thấm dầu.

hoc lam banh nep chien ngon tuyet cu meo 2

Những chiếc bánh nếp chiên vàng rụm, dẻo thơm hương bột gạo nếp chắc chắn sẽ làm bạn thích mê.

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh nếp chiên ngon tuyệt cú mèo này nhé!


CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM