Bánh mỳ kết hợp với hoa quả luôn tạo ra món bánh vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe. Hôm nay lambanh365.com giới thiệu cho bạn 1 loại bánh mỳ mới lạ, đó chính là bánh mỳ xoài. Vậy thì cùng học cách làm bánh mỳ xoài thôi nào !
- Cách làm bánh Mochi Nhật Bản mềm dẻo
- Cách làm bánh quy chanh độc đáo
- Phân biệt whipping cream và topping cream
- Cách làm bánh gạo viên Hàn Quốc
- 5 địa điểm thưởng thức sữa chua hoa quả dầm thơm ngon mát lạnh ở Sài thành
Nguyên liệu làm bánh mỳ xoài
– 250g bột mỳ
– 2 tsp muối nở
– 1 tsp muối
– 180 – 200g đường
– 1 tsp bột quế
– Nho khô
– 180ml dầu ăn
– 3 trứng gà
– Xoài cắt hạt lựu nhỏ
– 1 tsp tinh chất vani
Dụng cụ làm bánh mỳ xoài
– Lò nướng
– Khuôn nướng bánh loaf
– Phới trộn
– Bát sạch
– Máy đánh trứng
Cách làm bánh mỳ xoài
– Trộn các nguyên liệu khô vào 1 cái bát sạch.
– Trong 1 cái bát khác, trộn dầu ăn, tinh chất vani, trứng gà đều tay.
– Đổ hỗn hợp bột khô vào hỗn hợp trên và trộn đều tay sao cho chúng mịn mượt.
– Cho xoài cắt hạt lựu nhỏ và nho khô vào tiếp tục trộn. Hỗn hợp sau cùng hòa quyện với nhau.
– Đổ hỗn hợp bột này vào khuôn nướng đã được quét 1 lớp bơ mỏng chống dính.
– Nướng bánh ở nhiệt độ 165 độ C trong khoảng 60p đến khi bánh chín vàng là được.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh mỳ xoài này nhé !
2 đầu bếp đánh giá
Điểm trung bình
(5 / 5)
Hãy là người bình luận đầu tiên!