Cách làm bánh mì socola bí ngòi quyến rũ - lambanh365.com

Cách làm bánh mì socola bí ngòi quyến rũ

Mẹo: Like Fanpage Làm bánh 365 để cập nhật những công thức mới mỗi ngày!
Cỡ chữ

Những lát bánh mì socola bí ngòi với màu nâu đen quyến rũ, điểm những sợi bí ngòi tươi ngọt vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Cùng học cách làm bánh mì socola bí ngòi với lambanh365.com ngay nhé!

Cách làm bánh mì socola bí ngòi quyến rũ 4, cach lam banh mi socola bi ngoi quyen ru 4

 

Nguyên liệu làm bánh mì socola bí ngòi

– 225g bí ngòi nạo

– 125g bột mì đa dụng

– 42g bột cacao không đường

– ¾ tsp baking soda

– ¼ tsp baking powder

– ¼ tsp muối

– ½ tsp bột café hòa tan

– 135g socola chẻ nhỏ hoặc socola chip đen

– 2 quả trứng gà

– 60ml dầu thực vật

– 60g sữa chua Hy Lạp trắng

– 100g đường

– 1 tsp tinh chất vani

Cách làm bánh mì socola bí ngòi quyến rũ 3, cach lam banh mi socola bi ngoi quyen ru 3

 

Dụng cụ làm bánh mì socola bí ngòi

– Khuôn bánh mì 22x12cm

– Lò nướng

– Bát trộn

 

Cách làm bánh mì socola bí ngòi

– Chỉnh giá lò nướng xuống vị trí thấp thứ 3 của lò và làm nóng lò ở nhiệt độ 177 độ C. Xịt chống dính cho khuôn bánh mì.

– Đặt bí ngòi nạo lên giấy thấm, đặt một tờ giấy khác lên trên, ấn nhẹ để thấm bớt nước.

– Trộn bột mì, bột cacao, baking soda, baking powder, muối, bột café, socola chip trog một chiếc bát lớn cho đều.

– Trong một chiếc bát nhỡ khác, đánh trứng, dầu ăn, sữa chua, đường, vani đều với nhau. Đổ hỗn hợp này và hỗn hợp bột khô lúc trước và khuấy nhẹ cho đều.

Cách làm bánh mì socola bí ngòi quyến rũ 2, cach lam banh mi socola bi ngoi quyen ru 2

– Dùng phới spatula hoặc thìa gỗ fold bí ngòi vào bột.

– Đổ hỗn hợp bột vào khuôn bánh đã chuẩn bị

– Nướng bánh 45-55 phút đến khi cắm một chiếc tăm vào bánh tăm không dính bột nữa là được.

– Để bánh trên giá cho nguội rồi cắt lát. Cho bánh vào túi kín có thể bảo quản đến 5 ngày ở nhiệt độ phòng.

Cách làm bánh mì socola bí ngòi quyến rũ 1, cach lam banh mi socola bi ngoi quyen ru 1

Chúc các bạn thành công với món bánh mì socola bí ngòi này nhé!

Tags: bánh mì bánh mì socola bí ngòi bí ngòi cách làm bánh mì socola bí ngòi socola

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM