Cách làm bánh mì hình sâu nhân mứt hoa quả ngộ nghĩnh

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Những chiếc bánh mì thơm mềm kết hợp cùng với nhân mứt quả ngọt ngào và được tạo hình thành những chú sâu đáng yêu chắc chắn sẽ làm bạn mê tít luôn đấy! Cùng lambanh365.com học cách làm bánh mì hình sâu nhân mứt hoa quả ngộ nghĩnh này nhé!

cach lam banh hinh sau nhan mut hoa qua ngo nghinh 4

Nguyên liệu làm bánh mì hình sâu nhân mứt hoa quả

– 300gr bột mì.

– 4gr men nở.

– 30gr đường cát trắng.

– 4gr muối.

– 4 quả trứng gà.

– 165ml sữa tươi.

– 25gr bơ.

– 1 lọ mứt hoa quả.

Dụng cụ làm bánh mì hình sâu nhân mứt hoa quả

– Tô.

– Máy trộn.

– Cây cán bột.

– Dao.

– Khay nướng.

– Lò nướng.

Cách làm bánh mì hình sâu nhân mứt hoa quả

Bước 1:

– Trộn tất cả các nguyên liệu (ngoại trừ bơ) lại với nhau trong 1 cái tô lớn. Sau khi các nguyên liệu mịn đều thì mới cho bơ vào, trộn đều cùng.

– Để bột nghỉ khoảng 20 phút, sau đó thì chia bột thành 6 phần bằng nhau và nặn cho tròn lại.

cach lam banh hinh sau nhan mut hoa qua ngo nghinh 2

Bước 2:

– Dùng cây cán bột để cán cho dẹt từng phần bột ra (cán sao cho 1 phần đầu bột rộng hơn đầu kia). Sau đó dùng dao rạch những nhát song song ở phía đầu bột rộng hơn, còn mứt hoa quả thì phết ở đầu bột nhỏ hơn.

– Cuối cùng thì cuộn bột lại cho giống hình con sâu rồi đặt bánh lên khay nướng, cho vào lò, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 20 phút là bánh chín!

cach lam banh hinh sau nhan mut hoa qua ngo nghinh 3

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh mì hình sâu nhân mứt hoa quả ngộ nghĩnh này nhé!

Tags: cách làm bánh mì cách làm bánh mì hình sâu cách làm bánh mì hình sâu nhân mứt hoa quả cách làm bánh mì nhân mứt hoa quả

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM