Cách làm bánh mì chảo ngon hảo hạng cho gia đình

Mẹo: Like Fanpage Làm bánh 365 để cập nhật những công thức mới mỗi ngày!
Cỡ chữ

Bánh mì chảo hẳn không còn xa lạ gì với giới trẻ Việt sành ăn. Bánh là sự kết hợp giữa bánh mì, xúc xích, trứng gà, pate… cùng nước sốt đặc sánh. Thay vì ra ngoài ăn tốn kém mà chất lượng có thể không được đảm bảo thì hãy cùng lambanh365.com vào bếp học cách làm bánh mì chảo ngon hảo hạng cho cả gia đình bạn nhé! 

Cách làm bánh mì chảo ngon hảo hạng cho gia đình

Nguyên liệu làm bánh mì chảo

– 1 chiếc bánh mỳ thường (hoặc nhiều hơn)

– 1 cái xúc xích (xúc xích hun khói càng ngon)

– 1 quả trứng gà thường

– 2 quả cà chua thường

– 50 gram pate

– Dưa chuột, hành, tỏi, rau mùi, ớt

– Gia vị: Hạt nêm, đường, hạt tiêu, dầu ăn

nguyên liệu làm bánh mì chảo ngon hảo hạng cho gia đình

Dụng cụ làm bánh mì chảo

– Bát lớn, nhỏ

– Dao, đĩa, thìa, …

– Chảo lớn

Cách làm bánh mì chảo

Bước 1:

– Bạn dùng dao kía xúc xích thành những đường chéo song song.

Cách làm bánh mì chảo ngon hảo hạng cho gia đình 1

– Hành và tỏi bạn băm nhuyễn.

– Cà chua rửa sạch để ráo nước, dưa chuột rửa sạch thái lát mỏng.

Cách làm bánh mì chảo ngon hảo hạng cho gia đình 2

Bước 2:

– Bạn đặt chảo lên bếp. Cho dầu ăn vừa đủ. Sau đó cho xúc xích vào rán.

Cách làm bánh mì chảo ngon hảo hạng cho gia đình 3

– Tiếp theo, bạn tiến hành ốp la trứng. Rắc thêm chút muối cho đậm đà. Dán vàng đều 2 mặt. Vớt ra đĩa.

Cách làm bánh mì chảo ngon hảo hạng cho gia đình 4

Bước 3:

– Bạn gọt bỏ vỏ cà chua và thái hạt lựu.

– Tiếp tục đặt chảo lên bếp. Cho dầu ăn khoảng 2 thìa nhỏ. Chờ cho dầu sôi thì cho hành tỏi vào phi thơm, cà chua cho vào đảo cùng đến khi nhuyễn, cho một chút ớt cùng một bát con nước lọc.

– Nêm nếm gia vị cho vừa miệng và rắc thêm một chút hạt tiêu.

Cách làm bánh mì chảo ngon hảo hạng cho gia đình 5

Bước 4:

– Khi đã có một hỗn hợp sốt cà chua đặc sền sệt thơm ngon. Bạn đổ chúng vào một cái đĩa sâu lòng.

– Bạn bày xúc xích, trứng, pate, cà chua, dưa chuột đã thái lát lên trên, bày trí thêm một chút rau mùi và thưởng thức cùng bánh mỳ.

– Như vậy là món bánh mì chảo đã hoàn thành rồi đấy! Quá nhanh quá thơm phải không nào?

Cách làm bánh mì chảo ngon hảo hạng cho gia đình 6

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh mì chảo ngon hảo hạng cho gia đình nhé!

Tags: bánh mì cách làm bánh mì chảo

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM