Cách làm bánh Meringue nút áo siêu dễ thương - lambanh365.com

Cách làm bánh Meringue nút áo siêu dễ thương

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Những lọ bánh Meringue nút áo sẽ là món quà vô cùng ngọt ngào, độc đáo và ý nghĩ cho những người bạn yêu thương đó nha! Cùng học cách làm bánh Meringue nút áo với lambanh365.com nhé!

Cách làm bánh Meringue nút áo siêu dễ thương 1, cach lam banh meringue nut ao sieu de thuong 1

 

Nguyên liệu làm bánh Meringue nút áo

– 7 lòng trắng trứng gà
– 450g đường
– 1 quả vani xe dọc, nạo lấy hạt
– Vài giọt phẩm mày thực phẩm bạn yêu thích.

 

Dụng cụ làm bánh Meringue nút áo

– Lò nướng
– Khay nướng, giấy nến
– Túi bắt kem, đui Wilton 1A
– Máy đánh trứng

 

Cách làm bánh Meringue nút áo

– Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 100 độ C, lót giấy nến cho khay nướng bánh.
-Cho lòng trắng trứng, vani vào một chiếc bát lớn. Đặt chiếc bát này lên miệng một xoong nước đang sôi rồi dùng phới đánh tay, đánh trứng khoảng 4 phút hoặc đến khi đường tan hết.

Cách làm bánh Meringue nút áo siêu dễ thương 3, cach lam banh meringue nut ao sieu de thuong 3
– Nhấc bát khỏi chiếc xoong rồi dùng máy đánh trứng đánh với tốc độ thấp trong 4 phút rồi tăng tốc độ máy và tiếp tục đánh thêm 3-4 phút nữa hoặc đến khi sờ thành bát không thấy ấm nóng nữa là được. (Bạn có thể cho vài giọt màu bạn yêu thích vào trứng nhé, nếu bạn muốn bánh có màu pastel nhẹ nhàng thì chỉ cho 1-2 giọt thôi, sau khi them màu các bạn đánh trứng thêm 1 phút nhé!)

Cách làm bánh Meringue nút áo siêu dễ thương 4, cach lam banh meringue nut ao sieu de thuong 4


– Cho trứng vào túi bắt kem gắn đầu Wilton 1A và bắt những hình tròn nhỏ lên khay nướng bánh có lót giấy nến, ấn nhẹ để tạo đỉnh.

Cách làm bánh Meringue nút áo siêu dễ thương 2, cach lam banh meringue nut ao sieu de thuong 2
– Nướng bánh khoảng 1 giờ rồi tắt lò nướng, để nguyên bánh trong lò ít nhất 1 giờ và tốt hơn là bạn nên để bánh trong lò qua đêm luôn nhé! Bánh có thể dùng để trang trí các loại kem, bánh khác hoặc thưởng thức luôn.

Cách làm bánh Meringue nút áo siêu dễ thương 1, cach lam banh meringue nut ao sieu de thuong 1
Chúc các bạn thành công với món bánh Meringue nút áo này!

Tags: Bánh meringue bánh meringue nút áo cách làm bánh meringue nút áo

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM