Cách làm bánh lê thơm phức cực đơn giản

Cùng lambanh365.com học cách làm bánh lê cực đơn giản nhé. Lớp bánh mềm xốp, thơm mùi lê cực thơm ngon, làm món ăn vặt hay ăn sáng đều rất hợp lý.

• Cách làm bánh muffin chuối xoắn ốc bí ẩn
• Cách làm bánh lọt lá dứa nước dừa cực đơn giản
• Cách làm bánh bí đỏ ngon lạ miệng chào mùa Halloween
• Cách làm bánh khoai lang viên chiên nhâm nhi cực ngon
• Cách làm bánh bà lai chuẩn vị Phan Thiết

Nguyên liệu làm bánh lê:

– Lê: 2 trái

– Bột mì: 390gr

– Bột nở: 1,5gr

– Muối nở: 5gr

– Muối: 5gr

– Bơ: 75gr

– Hạt hồ đào: 25gr

– Bột quế: 15gr

– Đường cát trắng: 400gr

– Trứng gà: 3 quả

– Vani: 2 thìa café

– Đường bột: 25gr

Cách làm bánh lê:

Bước 1:

– Lê gọt vỏ, bào nhỏ.

– Trộn 390gr bột mì, 5gr muối nở, 1,5gr bột nở, 5gr muối, 15gr bột quế trong 1 bát tô, trộn đều.

– Trộn bơ, trứng, đường, lê màu nhỏ, hạt óc chó băm nhỏ, vani trong một bát khác.

– Trộn đều tất cả các nguyên liệu ở 2 bát trên vào với nahu tới khi nhuyễn mịn.

Bước 2:

– Hỗn hợp bột chuyển sang khuôn, nướng ở 175 độ C trong 60-70 phút hoặc cho tới khi bánh chsin vàng. Để bánh nguội khoảng 10 phút thì cho ra giá để nguội hoàn toàn.

Vậy là đã hoàn thành cách làm bánh lê rồi, thật đơn giản phải không nào? Rắc chút đường bột lên trên và thưởng thức nhé.