Trong thời tiết se lạnh của mùa thu mà có thể thưởng thức những chiếc bánh khoai tây thịt gà giòn thơm, nóng hổi thì còn gì tuyệt hơn nữa chứ? Cùng lambanh365.com học cách làm bánh khoai tây thịt gà chiên giòn tuyệt ngon này nhé!
Nguyên liệu làm bánh khoai tây thịt gà chiên giòn
– 2 củ khoai tây.
– ½ củ hành tây.
– 1 củ cà rốt.
– 1 quả trứng.
– 100gr thịt gà.
– Bột mì.
– Gia vị: bột thì là, bột ớt, muồi, tiêu.
Dụng cụ làm bánh khoai tây thịt gà chiên giòn
– Dao.
– Nồi.
– Tô.
– Muỗng.
– Chảo.
– Đĩa.
– Giấy thấm dầu.
Cách làm bánh khoai tây thịt gà chiên giòn
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
– Thịt gà rửa sạch, băm nhỏ.
– Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng vừa ăn rồi cho vào nồi luộc cho chín thì vớt ra để nguội.
– Hành tây, cà rốt gọt vỏ, băm nhỏ.
Bước 2:
– Khoai tây đã luộc chín thì vớt ra, dùng muỗng dặm cho nát rồi cho hành tây, cà rốt, thịt gà đã được sơ chế vào trộn cùng.
Bước 3:
– Cho bột mì, bột thì là, bột ớt, muối, tiêu và trứng vào cùng hỗn hợp khoai tây thịt gà ở bước 2, trộn đều.
Bước 4:
– Đặt một cái chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, khi dầu nóng thì nặn hỗn hợp thành ừng viên nhỏ vừa ăn rồi cho vào rán chín vàng đều cả 2 mặt.
– Cuối cùng thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu là hoàn thành!
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh khoai tây thịt gà chiên giòn tuyệt ngon này nhé!
Tags: bánh khoai tây thịt gà cách làm bánh khoai tây Cách làm bánh khoai tây thịt gà chiên giòn tuyệt ngon
2 đầu bếp đánh giá
Điểm trung bình
(4 / 5)
Hãy là người bình luận đầu tiên!