Cách làm bánh khoai mỡ chiên giòn rụm - lambanh365.com

Cách làm bánh khoai mỡ chiên giòn rụm

Mẹo: Like Fanpage Làm bánh 365 để cập nhật những công thức mới mỗi ngày!
Cỡ chữ

Những chiếc bánh có lớp vỏ ngoài vàng giòn kết hợp với nhân khoai mỡ bùi bùi chắc chắn sẽ là một món bánh dùng để nhâm nhi ăn vặt rất lý tưởng đấy! Cùng lambanh365.com học cách làm bánh khoai mỡ chiên giòn rụm này nhé!

cach lam banh khoai mo chien gion rum 6 (Copy)

 

Nguyên liệu làm bánh khoai mỡ chiên

– 300gr khoai mỡ.

– 5 tbsp bột mì.

– 4 tbsp bột năng.

– 4 tbsp đường cát trắng.

 

Dụng cụ làm bánh khoai mỡ chiên

– Dao.

– Nồi.

– Âu.

– Muỗng.

– Chảo.

– Đĩa.

– Giấy thấm dầu.

 

Cách làm bánh khoai mỡ chiên

Bước 1:

– Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch rồi nạo thật nhuyễn.

cach lam banh khoai mo chien gion rum 1 (Copy)

Bước 2:

– Cho khoai mỡ vào nồi, nấu chín, tán nhuyễn.

cach lam banh khoai mo chien gion rum 2 (Copy)

Bước 3:

– Khi khoai mỡ chín, nhuyễn thì cho vào âu, thêm bột năng, bột mì và đường cát trắng vào cùng, trộn đều.

cach lam banh khoai mo chien gion rum 3 (Copy)

– Nhồi bột cho đến khi thấy bột kết thành một khối dẻo, mềm, mịn là được. Sau đó chia bột thành từng phần nhỏ rồi tạo hình tùy thích.

cach lam banh khoai mo chien gion rum 4 (Copy)

Bước 4:

– Bắc một chảo dầu lên bếp rồi chiên với lửa nhỏ cho bánh chín vàng giòn mà không bị cháy. Khi bánh chín thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu và thưởng thức thôi!

cach lam banh khoai mo chien gion rum 5 (Copy)

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh khoai mỡ chiên giòn rụm này nhé!

Tags: bánh khoai mỡ bánh khoai mỡ chiên

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM