Cách làm bánh khoai lang tím nhân phô mai

Những viên bánh khoai lang tím giòn giòn, thơm ngậy kết hợp với nhân phô mai béo ngậy hẳn sẽ là một món ăn vặt thích hợp cho những dịp tụ tập bạn bè đấy! Cùng lambanh365.com học cách làm bánh khoai lang tím nhân phô mai ăn vặt cực đã này nhé!

• Cách làm Gougères phô mai siêu dễ
• Cách làm bánh bông lan phô mai
• Cách làm bánh mì nhân phô mai chiên
• Cách làm bánh mì phô mai đơn giản tại nhà
• Cách làm bánh Brownie Kit kat phô mai độc đáo

Nguyên liệu làm bánh khoai lang tím nhân phô mai

– 250gr khoai lang tím.

– 1 tbsp bột nếp.

– ½ chén dừa nạo vụn.

– Phô mai Mozzarella.

– 20gr đường.

Dụng cụ làm bánh khoai lang tím nhân phô mai

– Nồi.

– Tô.

– Muỗng.

– Chảo.

– Đĩa.

– Giấy thấm dầu.

– Dao.

Cách làm bánh khoai lang tím nhân phô mai

Bước 1:

– Khoai lang tím mua về rửa sạch, lột bỏ vỏ rồi mang đi hấp cho chín mềm. Sau đó dùng muỗng nghiền nhuyễn khoai cùng 2 tbsp dừa nạo vụn và bột nếp.

Bước 2:

– Chia hỗn hợp khoai thành những phần nhỏ bằng nhau, viên tròn rồi ấn dẹt. Sau đó để 1 miếng phô mai đã cắt nhỏ vào giữa bánh.

Bước 3:

– Túm bánh lại và vo tròn, sau đó lăn bánh qua 1 lớp dừa nạo vụn.

Bước 4:

– Đặt 1 chảo dầu lên bếp, đợi dầu nóng thì thả bánh vào chiên cho đến khi thấy bánh chín vàng đều thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu và thưởng thức thôi!

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh khoai lang tím nhân phô mai ăn vặt cực đã này nhé!