Cách làm bánh khoai lang chiên kiểu mới - lambanh365.com

Cách làm bánh khoai lang chiên kiểu mới

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Cùng biến tấu một chút với bánh khoai lang chiên kiểu mới này cùng Lambanh365.com nhé. Bạn sẽ bất ngờ khi thưởng thức bánh với một hương vị khá lạ này đấy. Cùng học cách làm bánh khoai lang chiên kiểu mới này nhé !

cach lam banh khoai chien kieu moi

 

Nguyên liệu làm bánh khoai lang chiên:

– 270g khoai lang  ruột vàng hoặc ruột tím đều đẹp

– 400g bột mì

– 1 muỗng súp dầu thực vật

– 40g đường bột

– 1 ít vừng trắng

– Dầu để chiên

 

Dụng cụ làm bánh khoai lang chiên :

– Nồi hấp

– Bát sạch

 

Cách làm bánh khoai lang chiên:

Bước 1:

– Khoai lang rửa sạch, cho vào nồi hấp chín.

cach lam banh khoai chien 1

Bước 2:

– Khi khoai đã chín, bạn lấy phần thịt khoai cho vào thố, dùng muỗng nghiền mịn.

cach lam banh khoai chien 2

Bước 3:

– Thêm bột mì và đường bột vào trộn kỹ.

– Nhào bột thành một khối tròn mịn mượt.

cach lam banh khoai chien 3

Bước 4:

– Chia bột thành từng viên tròn nhỏ đều nhau.

cach lam banh khoai chien 4

– Cán bột thành những hình tròn mỏng có đường kính bằng nhau.

– Sau đó rắc vừng trắng lên trên, dùng tay ấn nhẹ để vừng bám vào bột bánh.

cach lam banh khoai chien 5

Bước 5:

– Làm  nóng chút dầu trong chảo chống dính, thả từng chiếc bánh khoai vào chiên vàng.

– Lấy bánh ra đặt vào giấy thấm dầu cho ráo rồi xếp bánh khoai chiên lên đĩa.

– Dùng nóng.

Một chút tỉ mỉ sẽ mang lại cho bạn một món bánh khoai lang chiên kiểu mới cực độc đáo. Cùng thưởng thức món bánh này nhé các bạn.

Chúc bạn thành công với cách làm bánh khoai lang chiên này nhé !

Tags: bánh bao khoai lang tím bánh khoai lang bánh khoai lang chiên cách làm bánh khoai lang chiên

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM