Cách làm bánh hạnh nhân cuộn giòn thơm

Những chiếc bánh hạnh nhân giòn tan, vị bơ béo ngậy hòa quyện với vị thơm bùi của hạnh nhân chắc chắn sẽ khiến bạn mê tít cho mà xem. Vào bếp cùng Lambanh365.com để học cách làm bánh hạnh nhân cuộn giòn thơm này nhé!

• Cách làm bánh muffin socola hạnh nhân bùi bùi
• Cách làm chuối phủ chocolate hạnh nhân ngọt ngào
• Học cách nấu sữa đậu nành hạnh nhân óc chó độc đáo
• Công thức bánh quy hạnh nhân thơm ngon hấp dẫn
• Cách làm bánh quy hạnh nhân anh đào siêu đơn giản

Nguyên liệu làm bánh hạnh nhân cuộn

– 200gr đường.

– 7 lòng trắng trứng.

– 200gr hạnh nhân.

– 180gr bơ chảy.

– 150gr bột mì.

Dụng cụ làm bánh hạnh nhân cuộn

– Lò nướng

– Khay nướng

– Giấy nến

– Phới trộn

– Bát sạch

Cách làm bánh hạnh nhân cuộn

Bước 1:

– Vặn lò ở nhiệt độ 170 độ C.

Bước 2:

– Lòng trắng trứng đánh nổi bột, cho cho đường vào, đánh đến khi lòng trắng trứng bông cứng.

– Trộn tiếp bơ chảy và 2/3 số hạnh nhân vào.

Bước 3:

– Múc từng muỗng bột, miết lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến theo hình oval và rắc số hạnh nhân còn lại lên mặt bánh.

Bước 4:

– Cho vào nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong vòng 10 – 15 phút, thấy bánh chín vàng thì nhấc bánh ra ngay.

– Nhân lúc bánh còn nóng, nhanh tay lật ngược bánh rồi dùng một cái ống nhỏ, cuộn bánh lại là xong.

Bảo quản trong hộp kín để bánh không bị ỉu nha.

Chỉ với những nguyên liệu dễ tìm và cách làm không quá phức tạp, bạn đã có thể cho ra lò ngay những chiếc bánh hạnh nhân cuộn giòn tan rồi đấy!

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh hạnh nhân cuộn giòn thơm này nhé!