Cách làm bánh hạnh nhân cuộn giòn thơm - lambanh365.com

Cách làm bánh hạnh nhân cuộn giòn thơm

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Những chiếc bánh hạnh nhân giòn tan, vị bơ béo ngậy hòa quyện với vị thơm bùi của hạnh nhân chắc chắn sẽ khiến bạn mê tít cho mà xem. Vào bếp cùng Lambanh365.com để học cách làm bánh hạnh nhân cuộn giòn thơm này nhé!

cach lam banh hanh nhan cuon gion thom 2

Nguyên liệu làm bánh hạnh nhân cuộn

– 200gr đường.

– 7 lòng trắng trứng.

– 200gr hạnh nhân.

– 180gr bơ chảy.

– 150gr bột mì.

Dụng cụ làm bánh hạnh nhân cuộn

– Lò nướng

– Khay nướng

– Giấy nến

– Phới trộn

– Bát sạch

Cách làm bánh hạnh nhân cuộn

Bước 1:

– Vặn lò ở nhiệt độ 170 độ C.

Bước 2:

– Lòng trắng trứng đánh nổi bột, cho cho đường vào, đánh đến khi lòng trắng trứng bông cứng.

cach lam banh hanh nhan cuon gion thom 13

– Trộn tiếp bơ chảy và 2/3 số hạnh nhân vào.

Bước 3:

– Múc từng muỗng bột, miết lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến theo hình oval và rắc số hạnh nhân còn lại lên mặt bánh.

Bước 4:

– Cho vào nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong vòng 10 – 15 phút, thấy bánh chín vàng thì nhấc bánh ra ngay.

cach lam banh hanh nhan cuon gion thom 10

– Nhân lúc bánh còn nóng, nhanh tay lật ngược bánh rồi dùng một cái ống nhỏ, cuộn bánh lại là xong.

cach lam banh hanh nhan cuon gion thom 9

Bảo quản trong hộp kín để bánh không bị ỉu nha.

Chỉ với những nguyên liệu dễ tìm và cách làm không quá phức tạp, bạn đã có thể cho ra lò ngay những chiếc bánh hạnh nhân cuộn giòn tan rồi đấy!

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh hạnh nhân cuộn giòn thơm này nhé!


CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM