Cách làm bánh gạo Tuscan chiên tẩm đường

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Bánh gạo Tuscan chiên tẩm đường mang hương vị thơm mùi sữa hoà quện với vị ngọt tẩm đường chắc chắn sẽ khiến bạn say đắm như những cô nàng mới biết yêu lần đầu đấy! Cùng lambanh365.com học cách làm bánh gạo Tuscan chiên tẩm đường này nhé !

Cách làm bánh gạo Tuscan chiên tẩm đường thơm ngây ngất,cach lam banh gao tuscan chien tam duong thom ngay ngat

 

Nguyên liệu làm bánh gạo Tuscan chiên tẩm đường:

– 1/2 cup (100 grams) Gạo hạt ngắn

– 2 ly (500 ml) sữa

– Vỏ của 1 trái chanh hoặc cam (hoặc một hỗn hợp của cả hai)

– 1 muỗng canh đường, cộng thêm một chút dành cho việc tẩm bánh

– 1 ½ muỗng cà phê bột baking

– Muối 1 nhúm nhỏ

– 1 cup rượu rum

– 1/3 chén (40 gram) bột thường

– 2 quả trứng lớn

– Dầu ô liu hoặc dầu thực vật để chiên bánh

 

Dụng cụ làm bánh gạo Tuscan chiên tẩm đường:

– Nồi nấu hỗn hợp gạo có nắp đậy

– Thìa gỗ

– Chảo chống dính

– Đĩa đựng bánh

 

Cách làm bánh gạo Tuscan chiên tẩm đường:

– Vo gạo như bình thường. Nấu gạo trong sữa. Lưu ý rằng bạn phải vừa nấu vừa để mắt đến nó và hãy chắc chắn rằng chúng sẽ không bị cháy hoặc tràn ra ngoài.

– Dùng một cái thìa gỗ khuấy chúng thường xuyên để tránh chúng bị dính hoặc sệt dưới đáy nồi

– Khi thấy sữa đặc quệt và gạo đã trở nên mềm dẻo, hãy tắt bếp!. Sau đó hãy nhanh chóng cho thêm vào 1 muỗng canh đường + hỗn hợp vỏ của 1 trái cam(nếu bạn dùng cam). Để nguội.

– Chờ khi chúng đã nguội hoàn toàn, bạn cho tiếp rượu rum, trứng, bột nở, muối và bột mì vào trộn thật đều. Sau đó đậy nắp lại.

– Để chúng khoảng vài giờ hoặc qua đêm trong tủ lạnh trước khi sử dụng. Hỗn hợp này trông sẽ hơi loãng và rỉ nước, giống như một pancake.

– Sau một vài giờ, bạn lấy chúng ra. Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào.

– Hãy thả ½ muỗng canh hỗn hợp này vào chảo khi dầu đã nóng và chiên.

– Bạn hãy đảo đều và luôn tay để bánh được chín đều và có màu vàng nâu.

– Sau đó vớt ra rổ đã lót giấy thấm dầu trước khi bạn cán bánh vào trong đường. Làm như thế cho đến khi hết hỗn hợp bột.

cách làm bánh gạo tuscan chiên tẩm đường 1,cach lam banh gao tuscan chien tam duong 1

cách làm bánh gạo tuscan chiên tẩm đường 2, cach lam banh gao tuscan chien tam duong 2

 – Bánh gạo Tuscan chiên nên được thưởng thức ngay khi còn ấm nóng hoặc ăn ngay trong ngày. Chúng sẽ vô cùng thơm ngon và hấp dẫn!

bánh gạo tuscan chiên tẩm đường thơm ngây ngất,banh gao tuscan chien tam duong thom ngay ngat

Chúc các bạn thành công với cách làm món bánh gạo Tuscan chiên thơm ngây ngất nhé!

Tags: bánh chiên bánh gạo banh gao tuscan tuscan

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM