Bánh flan là món tráng miệng quen thuộc với mọi người bởi độ béo ngậy man mát mềm mịn của nó. Hôm nay lambanh365.com sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm bánh flan bằng lò vi sóng rất nhanh gọn mà vẫn ngon miệng này nhé!
- Cách làm bơ lạc đơn giản nhất
- Cách làm pizza thịt nấm không cần lò nướng
- Làm bánh pizza “lai” cookies độc đáo
- Cách làm trứng chén nướng chấm sốt me ngon hết nấc
- Tự tay làm kem măng cụt thơm mát
Nguyên liệu làm bánh flan bằng lò vi sóng
– 2 quả trứng gà
– 300ml sữa tươi không đường
– 100ml sữa đặc
– Đường
– Nước
Dụng cụ làm bánh flan bằng lò vi sóng
– Lò vi sóng
– Lọ thủy tinh hoặc bát sứ
Cách làm bánh flan bằng lò vi sóng
Làm phần caramen:
– Mỗi cốc cho vào ½ muỗng cà phê đường và 1 muỗng canh nước, cho vào lò vi sóng
– Vặn lò ở công suất cao trong 5 phút
– Hết thời gian, lấy các cốc ra, đường lúc này đã trở thành Caramen có màu vàng nâu
Làm phần bánh flan
– Pha sữa tươi vào sữa đặc, khuấy đều
– Cho vào lò vi sóng, vặn lò ở công suất cao trong 5 phút
– Trứng đập vỏ cho vào bát
– Hết thời gian, lấy sữa ra, đánh tan trứng với sữa
– Lọc trứng qua rây, trộn đều
– Cho hỗn hợp trứng sữa vào từng cốc
– Cho vào lò vi sóng, vặn lò ở công suất trung bình thấp trong thời gian 9 phút
– Hết thời gian, lấy ra khỏi lò, để nguội
– Bánh flan ăn lạnh sẽ ngon hơn, vì vậy bạn hãy để nó trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng rồi hãy đem ra thưởng thức nhé.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh flan bằng lò vi sóng nhé !
Khung để làm bánh flan mình dùg loại khuôn j ạ? Có thể dùng hộp bánh flan ánh hồng sau khi ăn xog rửa lại đc k ạ?
được bạn nhé.
bạn ơi cho mình hỏi bánh flan mình có bỏ thêm ít bột mì mà sao nó lại lắng xuống dưới phần đít caramen hết? có cách khắc phục không bạn?
nếu dùng lò vi sóng bluestone mb 7725 thì phải làm sao ạ 😛
Thì cho vào làm như bình thương thôi bạn ơi 😛