Cách làm bánh donut dâu xinh xắn

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Chiếc bánh donut dâu tây xinh xắn mà còn dễ làm nữa chứ. Có bạn nào bị nghiện donut thì hãy cùng lambanh365.com khám phá cách làm chiếc bánh donut dâu xinh xắn này nhé!

cach_lam_banh_donut_dau_xinh_xan_2, cách làm bánh donut dâu xinh xắn 2

 

Nguyên liệu làm bánh donut dâu:

– 2 Tbsp bơ nhạt, đã nấu chảy

– 210g cake flour (có thể thay thế bằng 160g bột mì đa dụng + 50g bột ngô )

– 200g đường

– 1 Tsp baking soda

– 2 quả trứng

– 180ml dầu thực vật

– 180ml buttermilk

– 1 Tsp tinh chất vani

– 100g dâu tây tươi

– 140g đường bột

 

cach_lam_banh_donut_dau_xinh_xan_3, cách làm bánh donut dâu xinh xắn 3

 

Dụng cụ làm bánh donut dâu:

– 1 lò nướng

– 1 khuôn nướng bánh muffin

– 1 máy xay sinh tố

 

Cách làm bánh donut dâu:

Bước 1:

– Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C

– Lấy một tô lớn, trộn đều cake flour, đường, baking soda và muối

cach_lam_banh_donut_dau_xinh_xan_5, cách làm bánh donut dâu xinh xắn 5
Bước 2:

– Lấy một tô vừa, đánh đều 2 quả trứng, dầu thực vật, buttermilk và tinh chất vani. Đánh hỗn hợp đến khi mịn

cach_lam_banh_donut_dau_xinh_xan_7, cách làm bánh donut dâu xinh xắn 7

cach_lam_banh_donut_dau_xinh_xan_8, cách làm bánh donut dâu xinh xắn 8
cach_lam_banh_donut_dau_xinh_xan_9, cách làm bánh donut dâu xinh xắn 9

cach_lam_banh_donut_dau_xinh_xan_10, cách làm bánh donut dâu xinh xắn 10

Bước 3:

– Đổ vào hỗn hợp bột trộn cùng.

cach_lam_banh_donut_dau_xinh_xan_11, cách làm bánh donut dâu xinh xắn 11
cach_lam_banh_donut_dau_xinh_xan_12, cách làm bánh donut dâu xinh xắn 12
Bước 4:

– Quết bơ nấu chảy lên khuôn bánh donut

cach_lam_banh_donut_dau_xinh_xan_13, cách làm bánh donut dâu xinh xắn 13
Bước 5:

– Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh donut và nướng khoảng 10-12 phút đến khi phần trên bánh chuyển vàng. Sau khi nướng xong, đợi bánh nguội 5 phút thì dùng phới nhẹ nhàng lấy bánh ra khỏi khuôn và để nguội ở giá nướng.

cach_lam_banh_donut_dau_xinh_xan_14, cách làm bánh donut dâu xinh xắn 14
Bước 6:

– Cắt nhỏ dâu tây

– Đổ dâu tây và đường bột vào một máy xay sinh tố, xay nhuyễn

cach_lam_banh_donut_dau_xinh_xan_15, cách làm bánh donut dâu xinh xắn 15
cach_lam_banh_donut_dau_xinh_xan_16, cách làm bánh donut dâu xinh xắn 16

cach_lam_banh_donut_dau_xinh_xan_17, cách làm bánh donut dâu xinh xắn 17
Bước 7:

– Nhúng mặt trên bánh vào hỗn hợp dâu và đường

– Tiếp tục làm thế cho đến hết mẻ bánh

cach_lam_banh_donut_dau_xinh_xan_19, cách làm bánh donut dâu xinh xắn 19
cach_lam_banh_donut_dau_xinh_xan_20, cách làm bánh donut dâu xinh xắn 20
cach_lam_banh_donut_dau_xinh_xan_21, cách làm bánh donut dâu xinh xắn 21

Chúc các bạn thành công với công thức làm bánh donut dâu nhé!

Tags: bánh Donut bánh donut dâu

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM