Cách làm bánh đậu xanh bằng nồi cơm điện

Mẹo: Like Fanpage Làm bánh 365 để cập nhật những công thức mới mỗi ngày!
Cỡ chữ

Những viên bánh đậu xanh vuông vức, ngọt ngào hẳn sẽ rất thích hợp để thưởng thức cùng một tách trà nóng trong tiết trời se lạnh! Cùng lambanh365.com học cách làm bánh đậu xanh bằng nồi cơm điện này nhé!

Cách làm bánh đậu xanh bằng nồi cơm điện 8

Nguyên liệu làm bánh đậu xanh bằng nồi cơm điện

– 200gr đậu xanh ngâm nở.

– 500ml nước.

– 2 tbsp dầu ăn.

– 70gr đường.

– Vài giọt nước hoa bưởi.

Dụng cụ làm bánh đậu xanh bằng nồi cơm điện

– Nồi cơm điện.

– Tô.

– Chảo.

– Máy xay sinh tố.

– Màng bọc thực phẩm.

– Khuôn.

Cách làm bánh đậu xanh bằng nồi cơm điện

Bước 1:

– Cho 200gr đậu xanh đã ngâm nở cùng 200ml nước vào nồi cơm điện, nấu cho đến khi đậu xanh chín mềm.

Cách làm bánh đậu xanh bằng nồi cơm điện 1

Bước 2:

– Cho đậu xanh đã hấp vào máy xay sinh tố cùng 300ml nước và 2 tbsp dầu ăn, bật máy để xay đậu xanh thật nhuyễn mịn.

Cách làm bánh đậu xanh bằng nồi cơm điện 2

Bước 3:

– Trút hỗn hợp đậu xanh đã xay nhuyễn vào chảo đun với lửa nhỏ.

Cách làm bánh đậu xanh bằng nồi cơm điện 3

– Thêm đường vào chảo hỗn hợp đậu xanh, vừa đun vừa khuấy đều tay cho đến khi đường tan hết và hỗn hợp đậu xanh đặc lại thì thêm vài giọt nước hoa bưởi vào, đảo đều rồi tắt bếp.

Cách làm bánh đậu xanh bằng nồi cơm điện 4

Bước 4:

– Trút hỗn hợp đậu xanh ở bước 3 vào khuôn đã lót sẵn 1 lớp màng bọc thực phẩm.

Cách làm bánh đậu xanh bằng nồi cơm điện 5

– Sau đó dàn đều và gói hỗn hợp bánh lại, để nguội 4 tiếng ở nhiệt độ phòng để bánh được định hình.

Cách làm bánh đậu xanh bằng nồi cơm điện 6

Bước 5:

– Sau khi bánh nguội hoàn toàn và được định hình thì gỡ lớp màng bọc thực phẩm ra và cắt bánh thành những miếng nhỏ vừa ăn.

Cách làm bánh đậu xanh bằng nồi cơm điện 7

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh đậu xanh bằng nồi cơm điện này nhé!

Tham khảo cách làm bánh đậu xanh bằng nồi cơm điện qua video:


CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM