Cách làm bánh củ năng đường phèn ngọt ngào - lambanh365.com

Cách làm bánh củ năng đường phèn ngọt ngào

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Chỉ với những nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản, bạn đã có thể làm ngay cho mình một chiếc bánh củ năng đường phèn ngon tuyệt và rất tốt cho cơ thể. Cùng lambanh365.com học cách làm bánh củ năng đường phèn ngọt ngào nhé!

cach lam banh cu nang duong phen ngot ngao 5

Nguyên liệu làm bánh củ năng đường phèn

– 250gr bột củ năng.

– 100gr củ năng.

– 600ml nước.

– 20gr đường phèn đỏ.

Dụng cụ làm bánh củ năng đường phèn

– Âu.

– Phới lồng.

– Nồi.

– Tô.

– Xửng hấp.

Cách làm bánh củ năng đường phèn ngon

Bước 1:

– Củ năng rửa sạch, gọt vỏ, cắt hạt lựu.

– Khuấy đều bột củ năng với 300ml nước.

cach lam banh cu nang duong phen ngot ngao 2

Bước 2:

– Cho phần củ năng đã cắt nhỏ vào trộn đều với hỗn hợp bột.

– Cùng lúc đó thì đặt 1 cái nồi lên bếp, thêm 300ml nước còn lại và đường phèn đỏ vào nồi. vặn lửa lớn, đun cho đường tan hết. Khi thấy nước đường chuyển sang màu nâu đẹp mắt thì cho thêm 1 tbsp bột củ năng vào, khuấy đều cho đến khi thấy nước đường sánh lại thì tắt bếp.

cach lam banh cu nang duong phen ngot ngao 3

Bước 3:

– Cho phần nước đường vừa đun vào hỗn hợp bột củ năng, khuấy đều rồi mang đi hấp trong khoảng 20 – 30 phút là bánh chín.

cach lam banh cu nang duong phen ngot ngao 4

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh củ năng đường phèn ngọt ngào này nhé!

 

Tags: bánh củ năng Cách làm bánh củ năng đường phèn ngọt ngào

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM