Cách làm bánh crumb chanh giòn tan - lambanh365.com

Cách làm bánh crumb chanh giòn tan

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Những chiếc bánh crumb chanh giòn tan, mát lạnh với vị chua thanh thanh của chanh sẽ làm bạn thích mê luôn đó. Cách làm không quá cầu kì nhưng lại cho ra được một mẻ bánh cực ngon đó. Cùng lambanh365.com học cách làm bánh crumb chanh giòn tan nhé!

cach_lam_banh_crumb_chanh_gion_tan_1, cách làm bánh crumb chanh giòn tan 1

 

Nguyên liệu làm bánh crumb chanh

– 170g bột mì đa dụng

– ½ Tsp muối

– 1 Tsp bột nở

– 113g bơ nhạt mềm

– 200g đường nâu

– 80g yến mạch

– 397g sữa đặc có đường

– 120ml nước cốt chanh

– Vỏ 1 quả chanh

 

Dụng cụ làm bánh crumb chanh

– Máy hoặc cây đánh trứng

– 1 khay nướng

– 1 lò nướng

– 1 rây lọc

 

Cách làm bánh crumb chanh

Bước 1:

– Làm nóng lò ở nhiệt đọ 180 độ C

– Đổ sữa đặc có đường, nước cốt chanh, vỏ chanh vào tô đánh trứng rồi đánh đều

cach_lam_banh_crumb_chanh_gion_tan_2, cách làm bánh crumb chanh giòn tan 2
cach_lam_banh_crumb_chanh_gion_tan_3, cách làm bánh crumb chanh giòn tan 3


cach_lam_banh_crumb_chanh_gion_tan_4, cách làm bánh crumb chanh giòn tan 4
cach_lam_banh_crumb_chanh_gion_tan_5, cách làm bánh crumb chanh giòn tan 5

Bước 2:

– Lấy một tô khác, cho bơ và đường nâu vào đánh đều

cach_lam_banh_crumb_chanh_gion_tan_6, cách làm bánh crumb chanh giòn tan 6
cach_lam_banh_crumb_chanh_gion_tan_7, cách làm bánh crumb chanh giòn tan 7

Bước 3:

– Sau đó, đổ yến mạch vào hỗn hợp đường nâu và bơ. Lấy một bát nhỏ, lọc bột mì, muối và bột nở với nhau, trộn đều rồi cho vào hỗn hợp đường nâu và bơ.

cach_lam_banh_crumb_chanh_gion_tan_8, cách làm bánh crumb chanh giòn tan 8
cach_lam_banh_crumb_chanh_gion_tan_9, cách làm bánh crumb chanh giòn tan 9
cach_lam_banh_crumb_chanh_gion_tan_10, cách làm bánh crumb chanh giòn tan 10

Bước 4:

– Đánh đều hỗn hợp.

cach_lam_banh_crumb_chanh_gion_tan_11, cách làm bánh crumb chanh giòn tan 11

BƯớc 5:

– Đổ một nửa hỗn hợp bột vừa đánh vào khay nướng. Dặm đều để bột phẳng nhé.

cach_lam_banh_crumb_chanh_gion_tan_12, cách làm bánh crumb chanh giòn tan 12
cach_lam_banh_crumb_chanh_gion_tan_13, cách làm bánh crumb chanh giòn tan 13

Bước 6:

– Đổ tất cả hỗn hợp chanh ở bước 1 vào rồi phết đều.

cach_lam_banh_crumb_chanh_gion_tan_14, cách làm bánh crumb chanh giòn tan 14
cach_lam_banh_crumb_chanh_gion_tan_15, cách làm bánh crumb chanh giòn tan 15

Bước 7:

– Cuối cùng, đổ phần còn lại của hỗn hợp bột lên trên. Rải đều.

cach_lam_banh_crumb_chanh_gion_tan_16, cách làm bánh crumb chanh giòn tan 16
cach_lam_banh_crumb_chanh_gion_tan_17, cách làm bánh crumb chanh giòn tan 17

Bước 8:

– Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong 20-25 phút nhé.

– Sau khi nướng xong, bạn đợi bánh nguội khoảng 5-7 phút rồi cắt bánh thành từng hình vuông nhỏ nhé. Bạn có thể ăn luôn hoặc cho vào tủ lạnh rồi mới ăn nhé!

cach_lam_banh_crumb_chanh_gion_tan_18, cách làm bánh crumb chanh giòn tan 18
cach_lam_banh_crumb_chanh_gion_tan_1, cách làm bánh crumb chanh giòn tan 1

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh crumb chanh giòn tan nhé!

Tags: bánh crumb bánh crumb chanh cách làm bánh crumb chanh

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM