Cách làm bánh crepe cuộn chuối thơm lừng - lambanh365.com

Cách làm bánh crepe cuộn chuối thơm lừng

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Những quả chuối chín ngọt ngào được bao bọc bởi lớp bánh crepe mỏng mềm, vàng ươm hẳn sẽ là một món ăn vặt lý tưởng để chiêu đãi bạn bè đấy! Cùng lambanh365.com vào bếp để học cách làm bánh crepe cuộn chuối thơm lừng này nhé!

tro tai lam banh crepe cuon chuoi thom lung 8

Nguyên liệu làm bánh crepe cuộn chuối

– 60gr bột bánh loại ít gluten.

– 3 quả trứng gà.

– 6 quả chuối.

– 40ml sữa.

– 20ml dầu olive.

– 40gr đường cát trắng.

– Siro chocolate.

Dụng cụ làm bánh crepe cuộn chuối

– Tô.

– Rây.

– Phới lồng.

– Chảo.

– Đũa.

– Đĩa.

Cách làm bánh crepe cuộn chuối

Bước 1:

– Rây bột qua rây để bột mịn màng rồi cho đường vào trộn đều cùng.

tro tai lam banh crepe cuon chuoi thom lung 1

Bước 2:

– Cho thêm trứng vào tô hỗn hợp bột đường ở bước 1, đánh đều.

tro tai lam banh crepe cuon chuoi thom lung 2

– Sau đó lần lượt đổ sữa và dầu olive vào, trộn đều cho đến khi thu được 1 hỗn hợp sánh mịn.

tro tai lam banh crepe cuon chuoi thom lung 3

Bước 3:

– Lọc hỗn hợp bột ở bước 2 qua rây 1 lần nữa để bột không bị lợn cợn, khi chiên bánh sẽ ngon hơn.

tro tai lam banh crepe cuon chuoi thom lung 4

Bước 4:

– Đặt 1 cái chảo lên bếp, vặn nhỏ lửa, múc từng muỗng bột vào chảo, dàn đều khắp mặt để lớp bánh thành phẩm mỏng mịn, khi bánh đã chín vàng đều cả 2 mặt và khô ráo thì gắp ra đĩa, chú ý tránh không làm rách bánh!

tro tai lam banh crepe cuon chuoi thom lung 5

Bước 5:

– Chuối lột bỏ vỏ, cho lên chảo ráo sơ để chuối hơi vàng và thơm.

tro tai lam banh crepe cuon chuoi thom lung 6

Bước 6:

– Đặt chuối đã rán vào 1 lớp bánh, cuộn tròn lại như cuốn nem, sau đó xếp lên đĩa và rưới một ít siro chocolate lên nữa là hoàn thành!

tro tai lam banh crepe cuon chuoi thom lung 7

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh crepe cuộn chuối thơm lừng này nhé!

Tags: cách làm crepe cách làm crepe chuối cách làm crepe cuộn chuối

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM