Bánh cốc sô cô la bơ đậu phộng được xếp vào loại bánh hót mà giới trẻ đang săn lùng. Chẳng cần dùng tới lò nướng, bạn chỉ cần một cái lò vi sóng thường là đủ. Bánh có độ mềm mềm thơm mịn thích mê luôn. Hãy học cách làm bánh cốc sô cô la bơ đậu phộng ngay nhé!
- Cách làm cookie sô cô la dạng xoắn mềm mịn !
- Vẽ hình trang trí từ sốt chocolate và sữa chua
- Cách làm kẹo sô cô la tẩm đường ngọt ngào !
- Bánh cuộn chocolate chip ngọt ngào
- Cách làm bánh Eclair socola nhìn đã thấy thèm
Nguyên liệu làm bánh cốc sô cô la bơ đậu phộng
– 40 gram bột mì đa dụng
– 2 tbsp bột ca cao
– 1/4 tsp bột nở
– 2 tbsp đường trắng
– 1/8 tsp muối
– Khoảng 75 ml sữa tươi
– 2 tbsp dầu ăn
– 1 tbsp bơ đậu phộng
– Vài hạt lạc đã rang chín để rắc lên bánh
Dụng cụ làm bánh cốc sô cô la bơ đậu phộng
– Bát lớn, nh
– Thìa gỗ, dao, đĩa,…
– Chiếc cốc sứ
– Lò vi sóng
Cách làm bánh cốc sô cô la bơ đậu phộng
Bước 1:
– Trong một cái bát lớn, bạn trộn đều hỗn hợp gồm bột mì đa dụng, bột nở, muối, bột ca cao và đường trắng.
Bước 2:
– Tiếp theo, bạn cho sữa tươi vào và tiếp tục trộn. Hãy cho thật từ từ và thường xuyên khuấy đều để bột không bị vón cục khi bạn đổ sữa nhé!
Lưu ý: Bạn chỉ cần trộn bột không bị vón cục là được không cần quá kỹ.
Bước 3:
– Trong một cái cốc sứ mà bạn chuẩn bị từ trước. Hãy dùng một cái thìa và múc hỗn hợp bột vào đó.Hãy múc khoảng 1/3 so với cốc thôi nhé.
– Sau đó ở bước tiếp theo, hãy múc bơ đậu phộng vào.
– Và cuối cùng phủ lớp trên cùng của bánh sẽ là hỗn hợp bột ca cao ở trên.
Bước 4:
– Đưa bánh vào lò vi sóng.
– Nếu cốc dung tích 200 ml thì bạn cần bật lò vi sóng 100 giây ở mức cao nhất.
– Còn nếu cốc dung tích 100 ml, bạn cần bật lò vi sóng 80 giây ở mức cao nhất.
– Bánh ra lò vô cùng hấp dẫn và hãy ăn bánh khi nóng sẽ ngon hơn nhé! Rắc thêm vài hạt lạc đã rang chín để cho bánh thêm đẹp mắt nhé!
– Đặc biệt với vị nhân bơ đậu phộng ở lớp giữa mang hương vị béo ngậy chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng đấy!
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh cốc sô cô la bơ đậu phộng siêu hot này nhé!
Tags: bánh cốc banh coc so co la bo dau phong bơ đậu phộng chocolate sô cô la
3 đầu bếp đánh giá
Điểm trung bình
(5 / 5)
Hãy là người bình luận đầu tiên!