Cách làm bánh mỳ chuối táo thơm ngon

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Chuối và táo là 2 loại quả cực kì tốt cho sức khỏe. Kết hợp chúng làm thành phần tạo nên chiếc bánh mỳ chuối táo thì đảm bảo chiếc bánh ra lò sẽ hết veo bởi hương vị thơm ngon. Cùng học cách làm bánh mỳ chuối táo này nhé !

anh-dai-dien-cach-lam-banh-mi-chuoi-tao- thom-ngon

 

Nguyên liệu làm bánh mỳ chuối táo

– 115g bơ nhạt, để mềm
– 250g bột mỳ
– 55g đường nâu
– 50g đường trắng
– 1 tsp bột nở
– 1 tsp muối nở
– 2 trứng gà
– ½ tsp bột quế
– 3 tbsp kem chua ( sour cream )
– 2 quả táo, cắt miếng thật nhỏ
– 1 quả chuối, nghiền nhuyễn
– 60g hạt óc chó
– 1 tsp tinh chất vani

 

Dụng cụ làm bánh mỳ chuối táo

– Lò nướng
– Khuôn loaf nướng bánh mỳ
– Phới trộn
-Bát sạch

 

Cách làm bánh mỳ chuối táo

– Bật sẵn lò ở 180 độ C trước 10p.
– Trong 1 bát, trộn đều tất cả các nguyên liệu khô.
– Dùng máy đánh trứng đánh bơ, đường, trứng thật đều trong 1 cái bát. Cho tiếp kem chua, chuối nghiền, vani vào trộn tiếp.

cach-lam-banh-mi-chuoi-tao- thom-ngon-1
– Đổ hỗn hợp ướt này vào bát hỗn hợp khô ở trên và trộn chúng với nhau.

cach-lam-banh-mi-chuoi-tao- thom-ngon-2
– Cho táo, hạt óc chó cắt vụn vào hỗn hợp và tiếp tục trộn cho tất cả hòa quyện lại.

cach-lam-banh-mi-chuoi-tao- thom-ngon-3
– Đổ hỗn hợp ra khuôn đã được quét 1 lớp bơ mỏng chống dính và dàn đều.
– Có thể để lại khoảng nửa quả táo và cắt thành lát rồi xếp lên bề mặt của hỗn hợp bột.

cach-lam-banh-mi-chuoi-tao- thom-ngon-4
– Đem nướng bánh trong khoảng 60p đến khi bánh chín vàng là được.

Chúc bạn thành công với cách làm bánh mỳ chuối táo này nhé !

Tags: cách làm bánh mỳ cách làm bánh mỳ chuối táo chuối táo

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM