Cách làm bánh cheesecake chanh tươi mát

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Một chiếc bánh với màu xanh mint tươi mát và hương vị béo béo ngậy ngậy của cheese cùng mùi thơm thơm mát của chanh sẽ khiến cho tâm trạng của bạn trở nên tuyệt vời chỉ sau một miếng cắn đấy. Bạn không tin ư? Vậy hãy cùng lambanh365.com thử cách làm bánh cheesecake chanh sau và “refresh” lại tâm trạng của mình nhé. Chắc chắn sẽ rất có hiệu quả đấy!

cach-lam-chesse-cake-bac-ha-6

Nguyên liệu làm bánh cheesecake chanh

– Bánh quy: 2 cup

– Bơ đun chảy: ½ cup

– Gelatine: 5 gram

– Cream cheese: 150gram

– Đường bột: 60gram

– Nước cốt chanh: 50ml

– Whipping cream: 160gram

– Vỏ chanh bào

Cách làm bánh chessecake chanh

– Cho bánh quy và bơ đun chảy vào máy xay, xay nhuyễn.

cach-lam-chesse-cake-bac-ha-1

– Lót giấy chống dính vào khay nướng rồi đổ hỗn hợp bánh quy vừa xay vào khuôn, ép chặt, cho vào ngăn mát làm lạnh.

cach-lam-chesse-cake-bac-ha-2

– Cho cream cheese vào bát và đổ đường bột vào cùng, dùng máy đánh trứng cầm tay trộn đều.

Sau đó cho thêm whipping cream vào trộn cùng. Đổ thêm nước cốt chanh, vỏ chanh bào, celatin đun chảy vào cùng trộn cho đến khi tất cả trộn đều lại với nhau. Cho thêm 1 chút màu thực phẩm màu xanh mint vào trộn.

cach-lam-chesse-cake-bac-ha-3

– Lấy đế bánh ra từ tủ lạnh, đổ hỗn hợp lên trên rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh từ 2-3 tiếng.

cach-lam-chesse-cake-bac-ha-4

– Sau đó lấy bánh ra và thưởng thức thôi. Bạn có thể cắt vài lát chanh để lên bánh và rắc thêm một chút vỏ chanh bào lên để trang trí cho chiếc bánh thêm đẹp mắt đấy. Đơn giản phải không nào. Hãy vào bếp và thử cách làm bánh chessecake bạc hà tươi mát này ngay thôi. Chúc các bạn thành công với công thức này nhé!

cach-lam-chesse-cake-bac-ha-5

Xem video hướng dẫn cách làm chi tiết tại đây:

Tags: cách làm bánh cheesecake chanh cách làm cheesecake cách làm cheesecake chanh chanh cheesecake

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

  • Số người ăn: 3-4 người
  • Thời gian làm : 100 phút
Cách làm bánh Cappuccino Cheesecake 12
  • Thời gian làm : 30 phút
cách làm bánh tart nhan kem cheese tra xanh 11
  • Số người ăn: 4-6 người
  • Thời gian làm : 50 phút
Cách làm cheesecake brownie 9
  • Thời gian làm : 10 phút
Cách làm bánh Oreo cheesecake 8
  • Thời gian làm : 5 phút
Cách làm bánh phô mai bơ chanh không cần lò nướng 7
  • Thời gian làm : 50 phút
cách làm bánh chanh sữa chua hảo hạng 11
  • Thời gian làm : 45 phút
Hinh-dai-dien-cach-lam-banh-cheesecake-so-co-la-hoang-gia
  • Thời gian làm : 20 phút
bat mi cong thuc lam cheesecake bo dau phong khong can lo nuong 6
  • Thời gian làm : 15 phút
tro tai lam cheesecake thach dau tay ngot ngao 13