Cách làm bánh cà rốt chocolate bổ dưỡng cho bé yêu - lambanh365.com

Cách làm bánh cà rốt chocolate bổ dưỡng cho bé yêu

Mẹo: Like Fanpage Làm bánh 365 để cập nhật những công thức mới mỗi ngày!
Cỡ chữ

Các loại rau củ là một nguồn bổ sung vitamin và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mà không có bất kỳ thực phẩm nào có thể thay thế được. Tuy nhiên, để đưa rau củ vào khẩu phần ăn thường ngày của các bé là một chuyện chẳng mấy dễ dàng gì. Vậy hãy cùng lambanh365.com học cách làm bánh cà rốt chocolate bổ dưỡng cho bé yêu nhé!

cách làm bánh cà rốt chocolate 9

Nguyên liệu làm bánh cà rốt chocolate bổ dưỡng cho bé yêu

– 3 củ cà rốt.

– 120gr bột mì.

– 80gr bột ngô.

– 150gr đường cát trắng.

– 150gr bơ nhạt.

– 1 quả trứng.

– 160gr chocolate đen.

– 1 tsp bột nở.

– 60gr sốt hạt dẻ rang chín.

Dụng cụ làm bánh cà rốt chocolate bổ dưỡng cho bé yêu

– Dao.

– Dao bào.

– Tô.

– Muỗng.

– Máy xay sinh tố.

– Khuôn nướng.

– Giấy nến.

Cách làm bánh cà rốt chocolate bổ dưỡng cho bé yêu

Bước 1:

– Cà rốt mua về rửa sạch, gọt vỏ. Sau đó dùng dao bào để bào nhỏ cà rốt rồi hco cà rốt vào máy xay sinh tố (hoặc dùng dao) để nghiền (băm) vụn.

– Làm tương tự với hạt dẻ rang chín.

cách làm bánh cà rốt chocolate 8

Bước 2:

– Trộn đều cà rốt bào vụn với đường cát và hạt dẻ lại với nhau nhau trong 1 cái tô lớn.

cách làm bánh cà rốt chocolate 7

– Sau đó cho thêm bột mì, bột nở và bột ngô vào tô, trộn đều cùng.

cách làm bánh cà rốt chocolate 6

Bước 3:

– Cho bơ và trứng vào mát xay sinh tố, bật máy và xay cho đến khi thấy hỗn hợp thật nhuyễn và sánh.

cách làm bánh cà rốt chocolate 5

Bước 4:

– Đổ hỗn hợp bơ trứng vào tô hỗn hợp bột ở bước 2, trộn cho đến khi 2 phần hỗn hợp thật đều rồi đổ vào trong khay nướng đã lót sẵn giấy nến, dùng muỗng miết vài lần cho bề mặt bánh phẳng, mịn.

cách làm bánh cà rốt chocolate 4

Bước 5:

– Đặt khuôn bánh vào lò đã làm nóng sẵn trước khi nướng 10 phút ở nhiệt độ 180 độ C, nướng bánh khoảng 30 phút là bánh chín.

cách làm bánh cà rốt chocolate 3

Bước 6:

– Chocolate bẻ nhỏ rồi đun cách thủy cho tan chảy hoàn toàn.

cách làm bánh cà rốt chocolate 2

Bước 7:

– Sau khi bánh chín, lấy bánh ra ngoài cho nguội bớt rồi dùng muỗng phất đều 1 lớp chocolate lên khắp mặt bánh. Để bánh vào trong ngăn mát tủ lạnh cho phần chocolate đông lại là có thể lấy ra thưởng thức!

cách làm bánh cà rốt chocolate 1

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh cà rốt chocolate bổ dưỡng cho bé yêu này nhé!


CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM