Cách làm bánh Brownie khoai lang ngọt bùi - lambanh365.com

Cách làm bánh Brownie khoai lang ngọt bùi

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ
Món bánh Brownie khoai lang này vô cùng thơm ngon với khoai lang bùi bùi, ngọt ngọt kết hợp ăn ý với socola đậm đà. Cùng học cách làm bánh Brownie khoai lang với lambanh365.com ngay các bạn nhé! Bánh khá dễ làm mà vẫn đủ khả năng để mê hoặc tất cả các thành viên trong gia đình bạn đấy!
cach lam banh brownie khoai lang ngot bui 1

Nguyên liệu làm bánh Brownie khoai lang

-2 quả trứng gà
– 200g khoai lang luộc xay nhuyễn
– 55g bơ lạc mịn
– 1 tbsp sữa chua Hy lạp
– 3 tbsp siro phong
– 125g bột hạnh nhân
– 2 tsp baking soda
– 1/2 tsp baking powder
– 2 tsp bột quế
– 1 1/2 tsp Garam Masala ( một loại gia vị Ấn Độ)
– 1 tsp bột cacao
– 1 tsp muối
– 1 trsp tinh chất vani
– 85g socola chip

Dụng cụ làm bánh Brownie khoai lang

– Khuôn bánh muffin
– Lò nướng
– Dĩa
– Bát trộn

Cách làm bánh Brownie khoai lang

– Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C
– Dùng dĩa đánh 2 quả trứng trong một chiếc bát lớn cho trứng nổi bọt
– Trộn khoai lang, bơ lạc, sữa chua, siro phong vào trứng cho đều rồi trộn nót phần nguyên liệu còn lại trừ socola chip. Trộn đều cho các nguyên liệu quyện đều rồi mới thêm socola chip trộn đều lần nữa
cach lam banh brownie khoai lang ngot bui 2
– Lót giấy co các khuôn bánh muffin rồi đổ bột vào khuôn. Bạn có thể đổ bột gần đầy miệng khuôn vì món bánh này cũng không nở nhiều lắm đâu
– Nướng bánh 20-25 phút đến khi xiên một chiếc tăm vào giữa bánh tăm rút ra không dính bột nữa là được. Giữa quá trình nướng, các bạn xoay khuôn bánh 180 độ để bánh chín đều nhé!
cach lam banh brownie khoai lang ngot bui 4
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh Brownie khoai lang ngọt bùi này!

 

Tags: Bánh Brownie bánh brownie khoai lang cách làm bánh brownie khoai lang khoai lang

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM