Bạn thích ăn bánh bông lan nhưng lại không có lò nướng, đừng lo vì chỉ cần dùng nồi cơm điện, bạn vẫn có thể làm ra một chiếc bánh bông lan xốp mềm, vàng rượm, thơm ngon. Hãy cùng lambanh365.com thực hiện cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện nhé.
- Cách làm bánh bông lan cuộn in hình trái tim
- Mách nhỏ cho bạn 3 địa điểm mua bánh bông lan cực ngon ở Sài Gòn
- Cách làm bánh bông lan tinh than tre ngon hấp dẫn
- Cách làm cốt bánh gato bất bại
- 4 Tiệm bánh ngọt nhắc tới là thèm ở Hà Nội
Nguyên liệu cho cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện
- 100gr bột mì
- 1/4 quả chanh
- 40gr bột bắp
- 30ml sữa tươi
- 4 quả trứng
- 30ml dầu ăn
- 100gr đường
- ½ muỗng cà phê muối
- 20gr bơ lạt
- 1 ống vanilla
Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện
Bước 1: Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà.
Bước 2: Dùng máy đánh trứng đánh bông lòng trắng ở tốc độ thấp cho đến khi thấy các bọt khí lớn xuất hiện thì cho thêm 1 ít muối và 1/4 quả chanh (vắt lấy nước) vào đánh mạnh. Khi bọt khí nhỏ dần thì cho từ từ đường vào, tiếp tục đánh cho đến khi lòng trắng nổi bông cứng lên là được.
Bước 3: Cho vanilla, sữa tươi và dầu ăn vào tô lòng đỏ trứng, dùng cây đánh trứng đánh đều tay.
Bước 4: Trộn đều bột mì và bột bắp lại, dùng rây rây vào hỗn hợp lòng đỏ trứng, trộn đều tay đến khi bột tạn hết để có một hỗn hợp mịn mượt.
Bước 5: Chia hỗn hợp lòng trắng trứng thành 3 phần, cho lần lượt vào hỗn hợp lòng đỏ đánh đều tay cho đến khi hỗn hợp lỏng mịn, có màu vàng nhạt. Tránh trộn quá lâu bánh sẽ bị chai.
Bước 6: Sử dụng nồi cơm điện chống dính, lót 1 lớp giấy nướng dưới đáy nồi để khi bánh chín dễ lấy bánh ra hơn. Nếu không có nồi cơm điện chống dính thì phết 1 lớp bơ xuống đáy nồi, bật nóng nồi trước khi nướng.
Bước 7: Cho hỗn hợp bột vào nồi cơm điện, bật chế độ cook nấu đến khi nồi chuyển sang chế độ warm thì để bánh trong nồi thêm khoảng 20p. Dùng tăm kiểm tra xem bánh đã chín chưa,nếu tăm ướt tức là bánh chưa chín thì lật mặt bánh rồi bấm cook thêm 1 lần nữa.
Bước 8: Khi bánh đã chín, nở xốp và vàng đều thì lấy bánh ra, để nguội rồi thưởng thức.
Những tiêu chuẩn để đánh giá bánh bông lan đạt chuẩn:
Để biết được một chiếc bánh bông lan bạn làm có đạt chuẩn thì cần có những điều kiện:
- Vỏ bảnh bông lan phải có màu vàng đều đẹp mắt không bị cháy.
- Bên trong bánh bông lan phải vàng đều.
- Khi ăn không cảm thấy quá khổ ruột bánh mềm mịn
Nếu bạn đã có những yếu tố cơ bản trên thì cách làm bánh bông lan của bạn là đúng rồi nhé. Còn chẳng may không được như mong muốn thì bạn hãy luyện tập thêm chắc chắn bạn sẽ thành công với cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện này thôi
Xem clip hướng dẫn chi tiết cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện tại đây:
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện cùng lambanh365 nhé!
Tags: bánh bông lan nồi cơm điện
k cần bột nở ạ
ko cần bạn nhé.
Nếu k có bơ thì mk thay thế bằng gì được
bơ để phết đáy nồi chống dính nha bạn, tốt nhất là dùng bơ, nếu ko thể tìm mua đc bơ thì bạn quết 1 lớp dầu ăn chống dính thay cho bơ nhé.
có cần dùng máy đánh trứng ko bạn
cần bạn ạ, máy đánh trứng giúp lòng trắng bông mịn để khi nướng bánh nở bông bạn ạ.
nếu không có máy đánh trứng thì bạn chịu khó dùng phới đánh bông nha miễn là lòng trắng bông cứng lên là được, tuy nhiên là nó sẽ rất mỏi tay đấy
không dùng bột ngô có duic975 không ạ
không dùng bột ngô có được không ạ
ko có bột ngô thì thay bằng bột mì đa dụng bạn nhé. Nhưng nếu có bột ngô thì bánh sẽ mềm hơn nha.
k có máy đánh trứng thì dùng cái gì để đánh
nên có máy đánh trứng bạn nhé, không có máy đánh trứng đánh bông lòng trắng thì hỗn hợp ko nở bông như ý muốn đâu.
dùng cối sinh tố đánh trứng được ko ạ
ko được đâu bạn nhé, dùng máy đánh trứng đánh bông là tốt nhất nhé.
c ơi nếu e k có máy đánh trứng thì có sao không ạ? vì e có đánh lòng trắng trứng lên nhưng không thể nào bông mịn lên được
Không có máy đánh trứng thì cũng khó để bánh đạt đc độ bông xốp khi nướng bánh lắm, chất bánh khi ko dùng máy đânhs trứng thì sẽ đặc và ăn hơi bứ em nhé, vì lòng trắng khi đánh bằng máy đánh trứng sẽ bông lên và tăng thể tích lên gấp 3 lần, trộn với hỗn hợp lòng đỏ, cho vào nồi cơm điện nướng bánh mới bông đc nhé.
https://www.google.com/search?q=%C4%91%C3%A1nh+tur71ng+c%C3%B3+l%C3%B2+xo&rlz=1C1CHMO_viVN603VN604&espv=2&biw=1366&bih=667&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0CAYQ_AUoAWoVChMIx5yh676UyQIVAiiUCh2Ywgyq#tbm=isch&q=%C4%91%C3%A1nh+tr%E1%BB%A9ng+nh%C6%B0a+c%C3%B3+l%C3%B2+xo&imgrc=jzE2zwZOf2zB3M%3A
Bạn kiếm mua cái này nè, nó có lò xo, đánh hơi mỏi tay chút nhưng mình làm thứ rồi, thành công lắm
dung ray ray vao hon hap long do trung la j vay ban
Dùng cái rây bôt, bạn rây bột mì và bột ngô vào hỗn hợp lòng đỏ trứng gà nhé, rây bột vào hỗn hợp giúp bột ko bị vón cục và mịn khi trộn ạ.
C ơi nếu e không có bột ngô thì phải làm sao ak
thay bằng bột mì đa dụng cũng được em ạ.
cho e hỏi khi trộn lòng t
rắng trứng với hỗn hợp lòng đỏ mình có dùng máy đánh trứng trộn ko ạ
ko cần bạn nhé, bạn lấy phới trộn trộn hỗn hợp với nhau nha.
nếu trong công đoạn đấy bạn sd máy thì sẽ làm bánh nướng xong sẽ bị chai cứng và hỏng hoàn toàn nên đừng dại gì nha bạn
cho e hỏi bơ lạt là bơ gì ạ mình thay thế bằng bơ tường an có được ko ạ
bơ lạt là bơ nhạt bạn nhé, dùng bơ tường an thì bạn bỏ bớt thành phần muối ở trong công thức đi nhé.
E muon mua bot no nhag kg biet cho mua.
Neu kg co may dah trung e dug bang cay dah trug dk kg chi
Ad ơi cho em hỏi là dùng sữa tươi có đường hay không đường ạ?
Cho em hoi neu khong dung may danh trung ma dung do danh trung bang tay co duoc hay khong vay..??
Neu dung noi chong dinh phet bo thi co can phai lot 1 lop giay them khong vay..??
Ko có máy đánh bột thì mình đánh bằng tay được ko vậy ban
bạn hoàn toàn có thể có thể nhào bột bằng tay bạn nhé.
Đánh bao nhiêu lâu thì nổi bông ạ?
Ban oi cho m hoi sao minh danh bang may danh trung ma long trang van ko dong cung no chi sen set thoi. Danh khoang bn phut ha ban
Bạn ơi cho m hỏi m đánh bằng máy đánh trứng mà vẫn ko đông cứng , nó chỉ sền sệt thôi. Đánh khỏng bn phút thì được
ko cần vani à
b ơi, sao mình làm đến bước rây bột vào bánh lại đặc như vậy,thành cục luôn ah!!
Lúc đó bạn rây bột thì bột sẽ mịn hơn chứ có ai kêu bạn đổ nguyên đống đó vô đâu
K có mấy đánh trứng đánh bằng tay cũng đc mà, cho thêm chanh vào nó vẫn bông lên, bánh làm ra mềm mịn lun mà chỉ có đều hơi mỏi tay thôi, mình đã làm và thành công
đấnh bằng tay z lấy j đấnh đây các bạn
Nếu làm theo công thức thì lúc rây bột sẽ vón cục vì bột quá nhiều. Đã thử và gần như thất bại. Lần sau mình sẽ rút kinh nghiệm chổ này. Cảm ơn bạn.
mong bạn tiếp tục ủng hộ lambanh365.com nha ^^
minh lam sao no lai cung khong xopnhu o cua hang hay do danh long trang trung khong ky
Cho em hỏi làm bánh bằng sữa tươi có đường hay không đường và nên sử dụng loại sữa nào để làm bánh ạk.có thể dùng sữa đậu nành được không ?
Em dùng sữa tươi tiệt trùng ko đường như Vinamilk hoặc tùy loại e thích nhé ^^
Cho mình hỏi nếu không có bột bắp thì có làm được không?
Phải có bột bắp nhé bạn ơi ^^
sao làm mãi mà không được đánh mà lòng trắng không bông
Bạn dùng máy đánh trứng nhé bạn ơi 😉
e dùng máy đánh trứng đó chứ
em làm đúng theo công đoạn mà bánh k nở giúpdùm em với
bánh ko nở do bạn đánh lòng trắng trứng chưa tới nhé bạn ơi ^^
Cho mình hỏi sao lúc mình đánh lòng trắng của trứng sao khong cứng như công thức z ma mình đã đánh hơn 1 tiếng đồng hồ ln
Bạn đánh bằng máy đánh trứng nhé bạn ơi ^^
lam roi nhung khong giong la sao vay
M.n ơi. Nếu ko có bột bắp tkì bánh có ngon và có màu vàng đẹp nữa không
Phải có bột bắp nhé bạn ơi ^^
Sao mn ko thấy nói cho bơ vào lúc nào nhỉ
Bơ bôi vào thành nồi làm chống dính nhé bạn ơi. trong bài có nói dùng bơ hoặc dùng giấy nến ở trước bước đổ bột vào nồi đó :p
không có máy đánh trứng thì còn cách nào ko bạn ???????
nếu ko có bột bắp thì dung2 bột khác thay thế dc ko ạ ?
Không được nhé bạn ơi
Nuong bang lo thi nhiet đo the nao a
Nướng bằng lò thì 180 độ C nhé bạn ơi
Bột nở là bột nổi ha ad
Đúng rồi nhé bạn ơi
nếu không có bơ và giấy bạc thì sao chị
Bạn chịu khó tìm mua bơ và giấy bạc để làm ra bánh chuẩn nhé, mình thấy ở đâu cũng có ^^
Chị ơi sữa tươi có đường hay không đường ạ?
Sữa tươi không đường nhé bạn ơi
Dùng máy đánh trứng nhưng đánh hoài ko thấy trứng bông lên ?
Có thể do bạn để que đánh trứng bị dính dầu hoặc gì đó, bạn nên kiểm tra kĩ các dụng cụ trước khi làm, cách đánh trứng bạn tìm xem các clip trên mạng nhé ^^
hon hop o buoc 5 la hon hop dac hay long
Là hỗn hợp đặc nhé bạn ơi.
chị ơi!!!!!máy đánh trứng khoảng bn tiền ạ ??????????
Máy đánh trứng có nhiều mức giá khác nhau tùy các hãng nhé em ơi ^^
máy đánh trứng bình thường khoang 300k-400k gì đấy, còn có loại tốt hơn là của panasonic mình mua là 960k
Cho hỏi là nếu dùng 500gr bột mì thì cần bao nhiêu bột bắp, sữa tươi, đường và trứng gà
Nếu bạn dùng 500gr bột mì thì mọi thứ gấp 5 lần lên theo nhé, nhưng bạn ko nên làm luôn 1 mẻ mà chia ra thành 3,4 mẻ nhỏ cho bánh chín kĩ bên trong và mềm, ngon nhé ^^
Chị ơi ko có cây đánh trứng thì dùng đũa dc ko ak?
Bạn nên dùng cây đánh trứng thì trứng mới bông được nhé bạn ơi ^^
Bông lan này nên dùng bột 3 số hay địa cầu vậy
Bạn ơi.mình dùng nồi cơm điện.nhg cứ bị nhảy nút ý 🙁
Khi bị nhảy nút bạn bấm lại chế độ nấu cơm nhé?
Mình dùng máy xay bằng tay để đánh trứng có được không???
C ơi k có manila có đc k ạ
Cần có bột vani để bánh dậy mùi thơm ngậy, vani cũng ko khó mua nên bạn chịu khó chút nhé ^^
sử dụng máy xay sinh tố cầm tay thay máy đánh trứng được không bạn
k cần dùng giấy bạc được k ạ
Được nhé bạn ơi
Sử dụng nồi cơm điện bằng nhôm được không
Sử dụng nồi cơm điện bằng nhôm được nhé bạn ơi
Vậy có kèm thêm trứng muối,phô mai được không
dùng kèm thêm trứng muối và phô mai được nhé bạn ơi ^^
bột mì đa dụng thay cho 2 loại bột kia được không bạn
Bạn dùng bột mì đa dụng vẫn cần thêm bột bắp (bột ngô) nhé bạn ơi
mình nấu bằng nội điện tử thì chỉnh chế độ như thế nào v bạn ?
Mình không có máy đánh trứng thì đánh bằng cái đánh trứng được ko
Bạn có thể tự đành bằng tay tuy nhiên sẽ mất khá nhiều thời gian và công sức nhé, mình nghĩ nếu bạn còn làm bánh nhiều thì nên đầu tư máy đánh trứng tiện lợi hơn rất nhiều
Mjh co cho bo vao bjh ko vay ban
bạn có thể quét 1 lớp bơ quanh thành nồi để lúc lấy bánh ra được dễ dàng hơn nhé
bột bắp có phải là bột béo k ạ ?
Bột bắp là bột ngô nhé bạn ơi
Cho em hỏi Bột mì đa dụng bán ở đâu vậy? Và nếu dùng bột đa dụng là mình không cần bột mì thường luôn hã Chị?
Bột mì đa dụng bạn có thể tìm ở siêu thị hoặc ở các hàng bán đồ làm bánh nhé.
Ko có máy đánh trứng nhưng lắp vào máy khoan cầm tay chắc đk,.?????
An oi,Tại sao khi trộn bột với lòng đỏ mình thấy bột đặc thành cục luôn không trộn được nữa.
Không phải là trộn bột vào lòng đỏ mà bạn phải rây từ từ hỗn hợp bột vào hỗn hợp trứng (vannila, sữa tươi, dầu ăn, lòng đỏ trứng) nhé bạn ơi
Bo bot ngo nep hay bot ngo te day a
Bạn dùng bột ngô bán sẵn tại chợ hoặc siêu thị nhé bạn ơi
Bỏ bột ngô nếp hay ngô tẻ ạ
Bạn dùng bột ngô bán sẵn ở siêu thị hoặc các hàng bán đồ làm bánh nhé
E làm theo công thức của ad ra bánh bông lan rồi nhưng có trục trặc nhỏ là nướng thì bánh phồng lên nhưng sao để ra ngoài tí cái nó xẹp lại tí nhìn ko đẹp mắt ad ạ. Ad chỉ e với ạ.
Có thể do bạn mở nồi cơm điện quá sớm là bánh bị sốc nhiệt nhé, bạn đợi từ từ rồi hẵng mở nồi cơm điện nhé
E nướng bằng lò nướng ad ạ.
sao mây lân m làm bang nôi toan bi xep banh voi cháy nhi ma ở giua chua chin co the mua day chông dinh lot duoi nồi ấy
Không cân vali düoc không chį
Cần vani để tạo mùi thơm ngậy và át 1 phần mùi tanh trứng nhé em ơi!
Không có bột bắp ta thay băng bột mi đa dụng,vậy phải. Trộn bột mi,với bột mi đa dụng luôn ha chị
Làm bánh bông lan không có vani nên thay bằng gi
Bột vani khá dễ kiếm, bạn chịu khó mua bột vani về làm để bánh có hương vị thơm ngon nhất nhé ^^
ko cần vani có được ko?
khỏi dùng bột bắp lun dk ko… dùng140 bột mỳ lun
Phải có bột bắp để tạo độ mềm ngon cho bánh nhé bạn ơi
Chị cho e hỏi ? Báh em làm song khôg nở mà bị trai .có phải do e dánh lòg trág trứng k dủ thời gian k ạ .và báh k vàg nữa chị ?
Có thể do em đánh lòng trắng trứng sai cách, đánh quá nên bánh mới ko nở đc nhé
bot mi voi bot mi da dung giong nhau ak. dung 4 qua trung to hay nho vay ban
sao e làm ăn lại có mùi tanh. bột mì vs bột mì đa dụng giống nhau ak
Bột mì chia làm nhiều loại, bột mỳ đa dụng dành cho người mới bắt đầu làm bánh, để làm bánh bông lan được ngon bạn mua cake flour (bột mì chuyên làm bánh bông lan) nhé
co oi,neu khong cho vanilla co duoc khong a
Nên dùng vani để làm tăng hương thơm của bánh và át đi 1 phần mùi tanh của trứng nhé ^^
Cho hỏi bỏ hỗn hợp vào nồi cơm điện luôn hay có khay đựng ạ
Bạn đổ luôn hỗn hợp bánh vào nồi cơm điện nhé!
chi ơi nêu k lât măt banh dc thi phai lam sao
Không có vani có dk ko ạ ?
Dùng vani để làm tăng hương vị thơm ngon và át một phần mùi tanh của trứng nên bạn chịu khó mua vani để làm bánh cho ngon hơn nhé
Ko tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng gà được ko ạ ?
Phải tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng thì mới đánh bông được lòng trắng trứng nhé bạn ơi
Nếu ko có máy đánh trứng và dụng cụ đánh trứng thì thay bằng máy xay được ko vậy.
Không thay được bằng máy xay nhé bạn ơi
Không ăn trứng thì thay bằng gì vậy chị
Ko có vanilla thì dùng cái j ạ?
Mình thấy vani cũng nhiều chỗ bán mà bạn, bạn mua ở các hàng bán đồ làm bánh hoặc đặt trên mạng đều có nhé ^^
ko có ống vanilla đc ko
Vani để làm tăng hương vị thơm ngon của bánh và át 1 phần mùi tanh của trứng, bạn chịu khó mua về để làm bánh được ngon hơn nhé!
Không có vani được không
Nên có vani để làm bánh bông lan nhé bạn ơi!
Sao em làm bông lan lớp trên nở xốp lớp dứới khô va ko nở xốp
Có thể do bột em trộn chưa kĩ hoặc thời gian em nướng bánh chưa đủ nhé ^^
chi ơi cho em hỏi, sao em làm giống coo6ng thức hướng dẫn nhưng bánh ra ngoài 1 lúc là bị xẹp lại. Chị có thể chỉ cho em biết cách khắc phục được ko? cam on chị
bánh của em bị xẹp và tầm 5p đã nhảy từ nút cook sang nút warm rùi ạ
Nếu không có bột bắp có thể thay thế bột nào khác đựơc không
Bạn có thể thử thay bằng bột năng nhé, mình cũng chưa thử bao giờ, bột bắp mình thấy bán khá nhiều ở các siêu thị lớn hay Vinmart bạn mua về làm bánh cho ngon nhé ^^
mìmh dùng bơ tường an thay cho bơ lạc đc k ad, nếu giảm lượng muối thì giảm bao nhiêu ạ
Không dùng bơ mặn Tường An thay cho bơ lạt được nhé bạn ơi, thế sẽ làm ảnh hưởng đến mùi vị của bánh.Còn lượng muối bạn làm theo công thức nhé
Thế em ko có máy đánh trứng thì dùng máy xay được ko ạ???
Không dùng máy xay thay máy đánh trứng được nhé bạn ơi
Làm xong có cần phải để vào tủ lạnh ko ạ! Thế Ad có cách làm phần nhân kem của bánh ko ạ
Sau khi nướng xong bạn có thể ăn luôn hoặc đợi nguội rồi ăn hay cất tủ lạnh (cất trong hộp kín) đều được nhé! Cách làm kem bánh đơn giản nhất là bạn đánh bông whipping cream với đường nhé
em làm bánh bằng chức năng nấu cơm bình thường được k ak
Em bật chế độ cook nhé, nếu dùng nồi có sẵn chế độ nướng bánh thì càng tốt :”)
Nếu dùng 10 quả trứng thì cần bao nhiêu bột mì
Nếu bạn dùng 10 quả trứng thì cần 250gr bột mì nhé, các nguyên liệu khác cũng gấp lên 2,5 lần nhé bạn ơi
sữa tươi có đường hay khg đường vậy????
Bạn dùng sữa tươi không đường để làm nhé
sữa tươi có đường hay khg đường??
Dùng sữa tươi không đường để làm nhé bạn ơi
sữa tươi có đường hay không đường vậy??
Dùng sữa tươi không đường để làm nhé bạn ơi
Chị ơi , em ko mua được vanilla thì thay thế bằng gì cho thơm ạ ???
Mua vani dạng bột hay dạng nước đều có ở các hàng bán đồ làm bánh, em chịu khó mua về để làm cho bánh thơm ngon nhé ^^
chuẩn đơn giản luôn =)))
Nếu cho bột nở vào thì có được ko bạn?
Với công thức này bạn không cần cho bột nở vẫn có được thành phẩm bánh bông lan bông xốp rất ngon như trong video hướng dẫn nhé :3
em hiện đang nấu nhưng khi em bỏ bột vào nồi cơm và bật nút cook thì khoảng 7p sau nồi chuyển lên chế độ warm và em không bật lại được. nồi cơm nhà em là loại thường thôi ạ, vậy giờ em nên làm gì ạ ?
Để bơ lm nóng nồi ko có bị hư nồi ko
Bạn quết bơ trước khi bật nồi nhé ^^
Hấp cách thủy dc ko ad
Mình nghĩ bạn nên nướng bằng nồi cơm điện hoặc bằng lò nướng là bánh nở bông xốp nhất và không bị ẩm ^^
cj ơi thế cái này k có bơ thì làm thế nào
Em mua bơ về để làm bánh nhé ^^
không có vanilla mà thay bằng mật ong được không ạ ?
Bạn thử thay xem sao nhé mình cũng chưa thử bao giờ
Mình nên dùng sua tươi kg đường hay có đường w chi
Bạn dùng sữa tươi không đường để làm bánh nhé
Có thể nướng bằng lò nướng đc kg ?
Nướng bằng lò được nhé bạn ơi ^^
Bột mì là dùng bột mì đa dụng hay là bột gì ạ? mua ở đâu ạ
Bạn dùng bột mì đa dụng được nhé. Bột mì đa dụng mua tại các hàng bán đồ khô ở chợ, siêu thị hoặc các hàng bán nguyên liệu làm bánh nhé ^^
Thay sưa tươi bằng sữa hộp đươc k chị
Dùng sữa hộp Vinamilk hoặc TH True Milk, Ba Vì… đóng hộp đó bạn ơi ^^ (sữa trong hộp cũng được gọi là sữa tươi nhé)
sữa tươi là có đường hay k đường vậy ????
Dùng sữa tươi không đường để làm nhé bạn ơi
Bột mì khác với bột mì đa dụng hả ad
Bột mì đa dụng cũng là bột mì nhé bạn ơi
e lỡ tách lòng trắng dính lòng đỏ rồi ạ T^T còn làm được không ạ ?
Nếu dính lòng đỏ thì sẽ không đánh bông được lòng trắng trứng nhé em ơi, em cố hớt hết phần lòng đỏ ra hoặc thay luôn trứng mới nhé 🙁
Dùng sữa có đường hay ko đường vậy
Bạn dùng sữa không đường để làm nhé ^^
Chị ơi nếu không có máy đánh trứng mình dùng gì để đánh chị
Nếu ko có máy đánh trứng em có thể tự đánh trứng bằng tay nhé!
Không có bơ được không ạ
Không có bơ cũng được, bạn lót giấy nến chống dính nhé
Không có bột bắp thì sao vậy c
Không có bột ngô bánh sẽ bớt mềm, xốp nhé bạn ơi
Mua vanilla ở đâu ạ chỉ cho em với
Bạn mua vani ở các hàng bán nguyên liệu làm bánh hoặc đặt trên mạng đều có nhé ^^
Em không có vanilla em thay bằng cái khác có được không ạ???
Nếu ko có vani có thể bỏ qua nhé bạn ơi
dùng giấy bạc lót dưới đáy nồi được k bạn
Mình nghĩ là được, bạn thử xem sao nhé!
chỉ cho bột mì ko cho bột bắp có sao ko bạn
C oi e lam bang noi com diem sao k dk
Có thể do bạn đánh bông lòng trắng trứng hay fold bột chưa đạt nhé ^^
bột mì và bột mì đa dụng là một hả bạn
đúng r nhé bạn ơi
Đánh lòng trắng càng lâu càng bông thì càng tốt phải không ạ?
Đánh vừa tới mới đúng chứ đánh càng lâu sẽ là chai bánh nhé b ơi ^^
Đánh vừa tới, tạo được chóp còn nếu bạn đánh lâu quá sẽ làm chai bánh nhé b ơi
chị ơi công thức làm bánh này cho mấy người ăn ạ
Bánh bông lan theo công thức này tùy từ 3-7 người ăn nhé em ơi, bánh vốn không phải để ăn no người ăn nhiều người ăn ít nữa em ạ 😀
ko cho vanilla vs đánh trứng bằng tay đc ko ?
Ko cho vani và đánh trứng bằng tay được nhưng sẽ khá mỏi nhé bạn ơi!
Đo gr kiểu gì hả chị ?
Bạn dùng cân mini nhé
thay bột bắp thành bột gạo được không ạ
Ko thay bột bắp bằng bột gạo được nha bạn ơi
vani giúp thơm bánh, mất mùi tanh vậy em thay bằng nước cốt tranh được k
bạn dùng cốt chanh đc nha nhưng vani mới giúp bánh thơm ngon hơn nha 😉
thay bột mì bằng bột nếp có dc k ạ
Ko thay bột mì bằng bột nếp đc nha bạn ơi
Xin lỗi mọi người vì video có vấn đề mình đã update lại lên rồi 😀