Cách làm bánh Bindaetuk cực ngon - lambanh365.com

Cách làm bánh Bindaetuk cực ngon

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Bánh Bindaetuk hay còn gọi là bánh pancake Hàn Quốc với hương vị nồng nàn của hành lá cùng vị cay dìu dịu của ớt chuông xanh đảm bảo món bánh này không ai là không thích mê cả. Cùng học cách làm bánh Bindaetuk này nhé !

anh-dai-dien-cach-lam-banh-bindaetuk-cuc-ngon

 

Nguyên liệu làm bánh Bindaetuk

Phần bánh
– 250g bột mì đa dụng
– 2 nhánh hành lá, lấy phần đầu hành lá màu trắng và cắt nhỏ ra nhé
– 50g ớt chuông xanh, cắt sợi nhỏ
– ¼ tsp muối nở
– 1 tsp dầu vừng
– 1 tsp muối ( khoảng 6g )
– 60ml nước
– 60ml dầu ăn

Phần nước sốt
– 60ml tương đậu nành
– 2 tsp ớt đỏ, cắt nhỏ
– 1 tsp hạt vừng, rang chín

 

Dụng cụ làm bánh Bindaetuk

– Chảo rán
– Bát sạch
– Thìa, đũa
– Đĩa

 

Cách làm bánh Bindaetuk

– Trong 1 cái bát, cho bột mì, dầu ăn, nước, dầu vừng vào trộn đều, trộn cho chúng hòa quyện mịn mượt.

cach-lam-banh-bindaetuk-cuc-ngon-1
– Tiếp tục thêm hành, ớt chuông, muối nở và muối vào trộn đều với hỗn hợp trên.

cach-lam-banh-bindaetuk-cuc-ngon-2

cach-lam-banh-bindaetuk-cuc-ngon-3
– Chuẩn bị 1 cái chảo sạch, đặt lên bếp ở lửa vừa, đổ dầu ăn vào láng chảo.
– Múc từng thìa bột vào và chiên đều 2 mặt, sao cho miếng bánh chó đường kính khoảng 15 – 18cm là vừa ăn.

cach-lam-banh-bindaetuk-cuc-ngon-4

cach-lam-banh-bindaetuk-cuc-ngon-5
– Bánh chiên chín vàng 2 mặt ta để ra đĩa.

cach-lam-banh-bindaetuk-cuc-ngon-6

Phần nước sốt
– Đổ tương đậu nành ra bát nhỏ, ớt vào cho đậm vị cay để kích thích vị giác. Rắc vừng vào bát nước sốt cho thơm.

cach-lam-banh-bindaetuk-cuc-ngon-7
Lưu ý : ai không ăn được cay thì có thể bỏ qua phần ớt nhé.
– Giờ thì đĩa bánh thơm ngon chấm với nước tương thì còn gì bằng.

cach-lam-banh-bindaetuk-cuc-ngon-8
Chúc bạn thành công với cách làm bánh Bindaetuk này nhé !

Tags: bánh bindaetuk Bánh Pancake bánh pancake hàn quốc

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM