Cách làm bánh bar dừa chocolate

Chiếc bánh bar với sự kết hợp của thành phần chocolate đăng đắng hòa quyện với dừa vụn béo ngậy tạo nên 1 món bánh cực kì ngon. Đảm bảo ai cũng mê mẩm hương vị mà nó đem lại. Cùng khám phá cách làm bánh bar dừa chocolate với lambanh365.com nhé !

• Cách làm bánh que vị chanh nhúng chocolate giòn tan
• Trổ tài làm bánh quy dừa giòn tan tại nhà
• Cupcake chocolate kem mâm xôi
• Cách làm bánh Sacher Torte
• Cách làm bánh trôi ngũ sắc từ màu tự nhiên

Nguyên liệu làm bánh bar dừa chocolate

– 85g bột mì
– ½ tsp bột nở
– ¼ tsp muối
– 2 trứng gà
– 200g đường
– 80ml dầu ăn
– 70g dừa vụn
– 45g chocolate đắng, đun chảy

Dụng cụ làm bánh bar dừa chocolate

– Lò nướng
– Khuôn nướng
– Giấy nến
– Phới trộn
– Máy đánh trứng
– Bát sạch

Cách làm bánh bar dừa chocolate

– Trong 1 cái bát, trộn đều bột mì, bột nở, muối.
– Trong 1 bát khác, dùng máy đánh trứng đánh bông trứng và đường.
– Trộn bát bột khô vào hỗn hợp trứng đường.

– Trong 1 cái bát khác, ta lấy ½ hỗn hợp bột ở trên cho vào bát, tiếp tục cho dừa khô vào trộn trong bát này.

– Bát bột ½ còn lại, ta cho chocolate đun chảy vào trộn đều.
– Đổ hỗn hợp chocolate vào khuôn nướng trước, rồi tiếp tục đổ hộ hợp có chứa dừa vụn vào ngay sau. Sao cho hỗn hợp bột dàn đều trong khuôn ( như hình  )

– Đem khuôn nướng vào lò nướng trong khoảng 20 – 25p ở nhiệt độ 180 độ C.

Bánh chín vàng lấy ra khỏi khuôn, để nguội chút rồi cắt ra thưởng thức thôi nào.

Chúc bạn thành công với cách làm bánh bar dừa chocolate này nhé !