Cách làm bánh bao chỉ nhân dừa ngon lạ - lambanh365.com

Cách làm bánh bao chỉ nhân dừa ngon lạ

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Bánh bao chỉ xuất hiện đã khá lâu ở Việt Nam, dùng như một món ăn nhẹ hoặc tráng miệng đều phù hợp. Với vị dẻo thơm của bột nếp kết hợp với nhân dừa ngọt ngọt, béo ngậy khiến bánh bao chỉ được cả người lớn lẫn trẻ em ưa thích. Vào bếp cùng Lambanh265.com học cách làm bánh bao chỉ nhân dừa ngon lạ này nhé!

cach lam banh bao chi nhan dua ngon la 5

 

Nguyên liệu làm bánh bao chỉ nhân dừa

– 150gr bột nếp.

– 200ml sữa tươi.

– 100gr dừa nạo.

– 60gr đường (bạn cũng có thể gia giảm lượng đường tùy theo khẩu vị nhé!).

– Bột bánh dẻo (hay bột bánh khảo đều được).

 

Dụng cụ làm bánh bao chỉ nhân dừa

– Âu trộn bột, phới trộn.

Bạn có thích làm bánh bao chiên không?

Cách làm bánh bao chỉ nhân dừa

Bước 1:

– Trộn dừa nạo với đường (lượng đường bạn tự gia giảm để hợp với khẩu vị)., để khoảng 15 phút cho dừa ngấm hết đường. Sau đó cho hỗn hợp này vào chảo đun nhỏ lửa, đảo đều cho ráo rồi cho tiếp một ít bột bánh khảo vào trộn đều, tắt bếp.

cach lam banh bao chi nhan dua ngon la 2

Bước 2:

– Bột nếp hòa cùng sữa tươi, cho thêm 2 tsp đường vào trộn chung, đậy kín bằng màng bọc thực phẩm rồi cho vào lò vi sóng quay từ 3 – 5 phút ở chế độ High.

cach lam banh bao chi nhan dua ngon la 3

Bước 3:

– Trải một lớp nylong ra, phết một lớp dầu ăn lên đó để bột không bị dính. Múc một muỗng bột nếp ra, dàn dều, cho nhân dừa đã chuẩn bị vào giữa rồi ra tròn.

Bước 4:

– Lăn bánh qua dừa nạo để trang trí.

cach lam banh bao chi nhan dua ngon la 4

Chỉ với 4 bước đơn giản, bạn đã có ngay cho mình những chiếc bánh bao chỉ nhỏ xinh và rất ngon miệng rồi đấy!

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh bao chỉ nhân dừa ngon lạ này nhé!


CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM