Bật mí công thức làm chè cam tào phớ cho mùa hè mát rượi

Là một sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt thanh, mềm mại của tào phớ và vị chua dịu của cam – chè cam tào phớ chắc chắn là một món ngọt mà bạn không thể nào bỏ qua đâu đấy! Để lambanh365.com bật mí công thức làm chè cam tào phớ cho mùa hè mát rượi này cho bạn nhé!

• Cách nấu chè bí đỏ đậu phộng ngọt thơm
• “Bye bye” nắng nóng với 5 địa chỉ thưởng thức quà vặt mùa hè tại Hà thành
• Cách nấu chè hạt sen nấm tuyết thanh mát
• Cách nấu chè đậu xanh đơn giản mà ngon tuyệt giản nhiệt mùa hè
• Trổ tài làm chè nấm tuyết đu đủ ngọt mát

Nguyên liệu công thức làm chè cam tào phớ cho mùa hè mát rượi

– 3 quả cam vàng.

– 100ml nước lọc.

– 30gr bột năng.

– 1 nhánh gừng nhỏ.

– Tào phớ.

– Đường cát trắng (tùy khẩu vị).

Dụng cụ công thức làm chè cam tào phớ cho mùa hè mát rượi

– Dao.

– Tô nồi.

– Dụng cụ vắt nước cam.

Cách công thức làm chè cam tào phớ cho mùa hè mát rượi

Bước 1:

– Lấy 1 quả cam bào vỏ rồi tách lấy múi.

– 2 quả cam còn lại vắt lấy nước.

Bước 2:

– Gừng gọt sạch vỏ, thái lát mỏng.

Bước 3:

– Hòa tan bột năng với nước.

Bước 4:

– Đặt 1 cái nồi lên bếp, cho nước cam ép, 100ml nước lọc, vài lát gừng và đường cát trắng vào, đun cho sôi.

Bước 5:

– Khi nước cam sôi thì cho phần bột năng đã hòa tan vào khuấy đều cùng hỗn hợp nước cam.

– Khi thấy nồi nước cam sôi trở lại thì cho các múi cam vào, khuấy nhẹ nhàng để múi cam không bị nát.

Bước 6:

– Cho tào phớ vào nồi nước cam rồi tắt bếp, tuyệt đối không khuấy để tránh làm cho tào phớ bị nát.

– Cuối cùng thì múc ra tô, rắc thêm chút vỏ cam vào và thưởng thức thôi!

Lưu ý: nếu muốn dùng lạnh, bạn hãy để nồi chè cam tào phớ này vào ngăn mát tủ lạnh hoặc thêm đá bào vào để thưởng thức nhé!

Chúc các bạn thành công với cách công thức làm chè cam tào phớ cho mùa hè mát rượi này!