Bật mí công thức làm bánh bí đỏ nhân đậu xanh phủ dừa ngon mê ly

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Với những nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản, bạn đã có thể tự làm ngay cho mình một đĩa bánh ngon tuyệt, dùng để ăn nhẹ hoặc nhâm nhi ăn vặt cùng bạn bè rất tuyệt luôn đấy! Để lambanh365.com bật mí công thức làm bánh bí đỏ nhân đậu xanh phủ dừa ngon mê ly này cho bạn nhé!

bat mi cong thuc lam banh bi do nhan dau xanh phu dua ngon me ly 7 (Copy)

Nguyên liệu làm bánh bí đỏ nhân đậu xanh phủ dừa

– 100gr bí đỏ.

– 50gr bột nếp.

– 50gr đậu xanh.

– 20gr đường.

– 10gr dừa nạo.

Dụng cụ làm bánh bí đỏ nhân đậu xanh phủ dừa

– Dao.

– Xửng hấp.

– Tô.

– Muỗng.

Cách làm bánh bí đỏ nhân đậu xanh phủ dừa

Bước 1:

– Bỉ đỏ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ rồi mang đi hấp chín.

bat mi cong thuc lam banh bi do nhan dau xanh phu dua ngon me ly 1 (Copy)

Bước 2:

– Bí đỏ đã hấp chín thì dùng muỗng đánh nhuyễn, rồi trộn đều với 10gr đường và bột nếp cho đến khi bột kết thành một khối đều, mịn là được.

bat mi cong thuc lam banh bi do nhan dau xanh phu dua ngon me ly 2 (Copy)

Bước 3:

– Đậu xanh hấp chín rồi đánh nhuyễn. Sau đó trộn đều với 10gr đường còn lại rồi cho thành những phần bằng nhau, nặn thành những viên tròn nhỏ.

bat mi cong thuc lam banh bi do nhan dau xanh phu dua ngon me ly 3 (Copy)

Bước 4:

– Chia hỗn hợp bột bí đỏ thành những phần bằng nhau, ấn dẹt rồi đặt viên đậu xanh vào giữa, túm bột và vo tròn lại.

bat mi cong thuc lam banh bi do nhan dau xanh phu dua ngon me ly 4 (Copy)

Bước 5:

– Đặt những viên bánh đã nặn vào trong xửng, hấp khoảng 15 phút là bánh chín.

bat mi cong thuc lam banh bi do nhan dau xanh phu dua ngon me ly 5 (Copy)

Bước 6:

– Khi bánh chín thì lấy ra, lăn qua dừa nạo sao cho dừa phủ đều viên bánh là hoàn thành.

bat mi cong thuc lam banh bi do nhan dau xanh phu dua ngon me ly 6 (Copy)

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh bí đỏ nhân đậu xanh phủ dừa ngon mê ly này nhé!

Tags: bánh bí đỏ Bật mí công thức làm bánh bí đỏ nhân đậu xanh phủ dừa ngon mê ly cách làm bánh bí đỏ nhân đậu xanh

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM