Bánh cà rốt phô mai que – hương vị mới mẻ cho ngày cuối tuần

Mẹo: Tham gia cộng đồng làm bánh 365 để giao lưu và học hỏi kinh nghiệm làm bánh group làm bánh 365
Cỡ chữ

Với sự kết hợp hoàn hảo giữa một chút béo, vị chua ngọt ngọt của phô mai quyện trong cái giòn giòn của cà rốt sẽ đem đến cho các bạn một món bánh mới, một hương vị mới, một cảm giác mới cho ngày cuối tuần thêm chút thú vị. Giờ thì các bạn hãy sẵn sàng khoác trên người chiếc tạp dề xinh xắn cùng lambanh365.com học cách làm loại bánh này nhé !

banh-carot-pho-mai-que-1


Nguyên liệu làm Bánh cà rốt phô mai que

– 1 bát con cà rốt xay nhuyễn

– 1 quả trứng

– 30g yến mạch

– 2 que phô mai

– 1 bát con bột mỳ


Cách làm Bánh cà rốt phô mai que

Bước 1:

– Phô mai thái nhỏ.

– Yến mạch ngâm với nước ấm cho nở mềm và bớt hôi. Sau đó chắt hết nước trong bát yến mạch.

banh-carot-pho-mai-que-2

 

Bước 2:

– Trộn đều cà rốt, phô mai, bột mỳ, yến mạch và trứng thành một hỗn hợp đặc.

 banh-carot-pho-mai-que-3


Bước 3:

– Múc bột thành từng phần bánh có kích thước phù hợp.

– Xếp bánh vào đĩa sâu lòng, đặt vào nồi hấp. Hấp bánh trên lửa vừa trong khoảng 15 phút là chín.

– Thời gian hấp phụ thuộc vào kích thước bánh. Bánh càng lớn thì thời gian hấp càng lâu.

banh-carot-pho-mai-que-4

Còn gì hạnh phúc khi cuối tuần được vào bếp làm món bánh đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm mà thành phẩm thật khó chối từ như thế này phải không? Bánh cà rốt phô mai que có vẻ ngoài vàng rộm vô cùng hấp dẫn. Cách chế biến hấp không dầu mỡ khiến cho món bánh có vị ngon thanh đạm không những thế lại còn có lợi cho sức khỏe.

banh-carot-pho-mai-que-5

Chúc các bạn thành công với món bánh cà rốt phô mai que dễ làm mà ngon miệng này nhé!

Tags: bánh cà rốt phô mai que cà rốt phô mai phô mai que

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM