3 địa chỉ thưởng thức bánh cuốn Thanh Trì nổi danh Hà thành

Bánh cuốn là một món ăn không hề xa lạ với các bạn trẻ Hà thành, thậm chí, bánh cuốn còn là một trong 10 món ăn nhất định phải nếm thử khi đến Hà Nội. Cùng Lambanh365.com vi vu một vòng Hà Nội để thưởng thức bánh cuốn Thanh Trì trứ danh nhé!

[Bai_lien_quan]

3 dia chi thuong thuc banh cuon thanh tri noi danh ha thanh 5

  1. Bánh cuốn chay – 9 Nguyễn Chế Nghĩa, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

– Đầu tiên, khi bạn tìm đến địa chỉ này mà thấy biển hiệu đề là Bún Miến Mọc Giò Gà thì cũng đừng ngạc nhiên nhé, bởi tiệm này sáng bán bún, chiều bán bánh cuốn. Tuy làm 2 nghề, lại chỉ là một hàng quán nhỏ nằm trong hẻm, nhưng đừng vì thế mà coi thường nhé, vì bánh cuốn chay ở đây là bánh cuốn Thanh Trì chính gốc, hầu như còn nguyên bản và chưa biến đổi gì nhiều. Vậy nên, nếu ai muốn nhớ lại hương vị của bánh cuốn Thanh Trì xa xưa thì số 9 Nguyễn Chế Nghĩa chính là sự lựa chọn tuyệt vời.

– Một đĩa bánh cuốn ở đây gồm bánh cuốn trắng tinh, đầy ụ, rắc thêm chút hành phi vàng ruộm ở bên trên, ăn kèm với chả nếu bạn yêu cầu, thêm một đĩa nước chấm chua cay nữa, vậy là đủ để bạn có một bữa ăn nhẹ ngon lành!

– Bánh nhìn tuy đơn giản nhưng chỉ khi nào thưởng thức, bạn mới cảm nhận được hương vị tuyệt vời của bánh và chắc chắn bạn sẽ “nghiện” nặng món này đấy nhé! Một đĩa bánh cuốn thơm ngon, đầy ăm ắp nhưng chỉ có 15.000đ thôi, quá rẻ phải không nào?

3 dia chi thuong thuc banh cuon thanh tri noi danh ha thnah 1

  1. Bánh Cuốn 17 – 17 Chả Cá, Hàng Đào, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

– Chỉ cần nhìn vào đĩa bánh cuốn ở đây, bạn có thể thấy hết được tinh hoa ẩm thực của Hà nội xưa. Hầu như vẫn giữ nguyên gốc bánh cuốn Thanh Trì, bánh cuốn ở đây được tráng mỏng như tờ giấy nhưng không bị rách, bánh tráng xong không nồng, lại có sắc trắng óng ánh, bánh được xếp thành lớp như kiểu bậc thang, rắc lên trên mặt bánh là chút thịt băm và mộc nhĩ đã được xào chín tới và nêm nếm vừa ăn, nước chấm chua cay vừa đúng độ, có màu nâu hổ phách đạt chuẩn, thêm vài giọt cà cuống cho nổi bật lên hương vị của nước chấm.

– Một đĩa bánh cuốn đơn giản nhưng gói gọn trong đó là cả một nền tinh hoa ẩm thực và sự khéo léo, tinh tế của những người làm bánh.

– Bạn chỉ cần bỏ ra 15.000đ đến 33.000đ là đã có cho mình một chiếc vé vượt thời gian tìm về với tinh hoa ẩm thực của Hà Nội xưa rồi nhé!

3 dia chi thuong thuc banh cuon thanh tri noi danh ha thanh 2

  1. Bánh cuốn Bà Hoành – 66 Tô Hiến Thành, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.

– Nói đến bánh cuốn Thanh Trì mà lại không nói đến thương hiệu Bánh cuốn Bà Hoành nổi tiếng thì quả là một thiếu sót vô cùng lớn. Từ một gánh hàng rong nhỏ, ròng rã suốt 70 năm xây dựng cơ nghiệp ở đất Thủ đô, Bánh cuốn Bà Hoành là một trong số ít tiệm bánh cuốn còn giữ được hương vị bánh cuốn truyền thống của Hà Nội xưa, nhưng vẫn có nhiều nét cách tân đổi mới để phù hợp với khẩu vị của giới trẻ.

– Đặc trưng của bánh cuốn nơi đây chính là bánh được tráng không quá mỏng, cũng không quá dày, dai tự nhiên, thơm mùi gạo nhưng không bị chua. Chả ăn kèm không quá ngấy, ăn có vị giòn thơm thơm. Ngoài ra, còn có vài đĩa cà cuống đã hấp chín để phục vụ những ai muốn thưởng thức bánh cuốn với hương vị cà cuống của Hà Nội xưa.

– Chất lượng tương xứng với giá tiền (30.000/đĩa) nên rất “đáng đồng tiền bát gạo” nhé!

3 dia chi thuong thuc banh cuon thanh tri noi danh ha thanh 3

Lambanh365.com vừa giúp bạn điểm danh 3 địa chỉ thưởng thức bánh cuốn Thanh Trì nổi danh Hà thành rồi đấy, bạn đã chọn cho mình được địa chỉ nào ưng ý chưa?

Bình luận bị đóng!

Có thể bạn quan tâm